- ڦيرايل - 1/2 پيٽ
- اٽو 1 1/2 1/2
- بڪڻ جو پٿر
- لوڻ
- مکڻ. 2 شيون. چمڙن جي
- 1.5 يونٽ. چمڙن جي
- مرسل. 1.5 آرٽ. چمڙن جي
- کير - 1/2 پيالو (گھٽ-موٽ)
- هڏا اڇو - 1 ٽڪرو
- تازي مرچ مرچ - - مزو ڏيڻ
تندور کي 160 درجا ڪرڻ کان اڳ. مٽي ڀريل، اٽو، پائڻ وارو پائوڊر، هڪ ٿانو ۾ لوڻ ۽ تيل هڪ برقي مکسر سان وچ ۾ 2 منٽن تائين. جوش ۽ مرسل شامل ڪريو. رفتار کي گھٽائڻ ۽ کير ۾ وجهي ڏيو. اسٽير. اڌ ۾ ٿڌو اڌ. هر ٽڪڙي کي هلڪو ٻارهين ماڙ واري مٿاڇري تي هڪ چورس 22X22 سينٽي ميٽر 3 ملي ميٽ تي. ڇڪڻ لاء 2 شيڪز ٺاھڻ. هر مربع هڪ ڪن ڊيگڙ ٿيل ڪوڪي کٽٽر سان 30 ڪڪرن لاء (هر مربع اٽڪل 3.5 سينٽيج) تائين. ڪڪڙين جي هڻڻ سان ڪڪرن کي ڪڪرن کي ڌڪايو. موسم مرچ ۽ لوڻ سان ضروري هجي. اٽڪل 20 منٽ لاء. ڀڃڪڙي کي ڀڄڻ ۽ ڪڻڪ سون جي جڳهه تائين، 18 کان 20 منٽن تائين. ٿڌي ۽ خدمت ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
خدمت: 50