- آلو - 1 ڪلوگرام
- گوشت ٿيل گوشت - 700 گرام
- چيمپينجن - 300 گرام
- ٽامي - 300 گرام
- پنيس - 250 گرام
- اڏو - 1 ٽڪرو
- سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ
- مکڻ - 50 گرام
- ڪيچچ - 3 سٽ. چمڙن جي
آلو کيڏڻ جي لاء اهي پاڻي صاف ڪرڻ لاء تيار آهن. اڃان تائين پکايا وچولي گرمي جي مٿان ساڙ لڳندا. جيترو جلد رنگ تبديل ٿي چڪيون آھن. اسان کي باھ کان ٻاھر ڪڍو، لوڻ، مرچ ۽ ھڪٻئي کي ڇڏي. چمڪندڙ سلائسن ۾ چمڪندڙ ڪٽي ۽ کٽي (جيڪڏهن چاهيو ويو، توهان ٻين مشروم کي استعمال ڪري سگهو ٿا). اهڙي طرح، پتلي سلائسن ۽ ٽما ڪٽي. مکڻ، هڻڻ، لوڻ ۽ مرچ کي ملازمت آلو شامل ڪيو وڃي. اسان خالص ۾ تبديل ڪريون ٿا. هڪ ٻرندڙ تيل ڪڍڻ واري کاڌ خوراڪ جي ماٿري تي پکڙيل آهي. ان کي صاف سطح تي حاصل ڪرڻ لاء ٻاهر ڪڍو. ٿڌي جلدي سان هاٿي. آلو تي ڇڪيو. ٻيهر، سطح تي هڪ جيتري سطح حاصل ڪرڻ. اڳيون - شيمين جو هڪ پرت. اڳيون - ٽيمو جو هڪ پرت. مٿين طرف، سخاوت سان ڀريل پنيس سان سڄي شي کي ڌڪيندي آهي. خوشگوار سواريء لاء ميزيس لاء. 180 منٽ تي 15 منٽن تائين رکو، جنهن کان پوء اسين تند مان ڪڍو ۽ ميز تي خدمت ڪريو. بون اشتياق! ؛)
خدمت: 6