پچائڻ آلو بسکٹس هيء ڪوڪي recipe تمام سادو آهي ۽ گهڻو وقت نه وٺي. آلوٽس بسوٽس، جنهن جي اجزاء جو گهڻو مقدار آهي، هڪ بلڪل غير معمولي پيادا آهي. استحڪام سان، هي ڪوڪي نرم آهي. انهي جي مزو لاء، اهو هڪ بيان ڪيل وينن جي تلفظ آهي، جنهن کي سمجهه طور تي ليمون هيل جي ڪجهه ٿورڙي واري سوريه طرفان لاڳو ٿئي ٿو. تندور ۾ تيار ڪيل، آلو آلو بسکٹس پڻ ڪارائتو آهي، جئين ان جي اجزاء ۾ هڪ کان وڌيڪ معدنيات ۽ ويتامين محفوظ آهن. انهي سان گڏ، آئون اهو نوٽ ڪرڻ چاهيندو آهي ته اهو ڪوڪي هڪ روشن نموني وانگر ڪامياب آهي، جڏهن ته توهان لاء اضافي ڪلوريون شامل نه آهي.
مادي- آلو 500 گ
- سٽ 1 پنچ
- لوڻ جو پٿر 30 g
- خشڪ خشڪ 1 لک.
- شهزادي 1 سي.
- گنن پائوڊر 1 لک.
- ٻوڏ، ڪڻڪ 70 گ
- شوگر 200g
- آني ڪڪڙ 2 پيس.
- ڪارو مٽي 100 گ
- سج لڻندڙ ڦيرڦار جي گرمي گهڻائي جو 20 مليل آهي
- پوئين اجزاء: آلو، مرچ، آلو، هڏيون، نيبو، کنڊ، تيلون، پڻي ڀريل، ٿور ۽ سج جي تيل.
- مرحلو 2 مائن، ۽ پوء آلو آهستي وري آلو.
- مرحلو 3 منٽ لاء 20 منٽن لاء ٿڪيو.
- مرحلو 4 آلو ٿڌو ٿيڻ کان پوء، ان کي مش ۾ مڇي.
- مرحلو 5 هيڪ ٽٽي وٺو ۽ پروٽين ۽ زردي کي جدا ڪريو.
- پوئتي هڻي ڳاڙھو، 50 گرام جو اٽو، ٿند ۽ کنڊ جي آلو آلو ۾ وجهي.
- مرحلا 7 اجزاء کي تمام سٺو ڪريو.
- مرحلي 8 ڪڪڙ جي هڻڻ جي هڪ لوچ جي لوڻ سان ٿڌڙي تسلط تائين.
- سارو 9 پروٽين انهن آلو آلو ۾ وجهي رکيا ۽ ميڪ. اهو ضروري سمجهڻ ضروري آهي - هيٺان کان مٿي.
- مرحلا 10 ليمز جست روئڻ تي گرٽر تي.
- قدم 11 نيبو زين ۽ گولن جي چمچ آلو آلو ۾ وجھي.
- سارو 12 رڻ کان پوء باقي آرٽ ۾ سڪل ۽ لفٽ حاصل ڪري ڇڏيندا آهن.
- قدم 13 مزي کي ٺهيل ۽ مٽي ۾ رکين.
- قدم 14 هڪ چمچ سان، تيل ۽ پاؤڊنگ بيڪنگ شيٽ تي آلو آلو ٺاهيو. ان کان پوء 20-25 منٽن تائين گرمي پد 180 درجا سينٽ تي تندور ۾ وجهي
- قدم 15 کي خدمت ڪرڻ کان پهريان، ڪوڪيز کي پڻي کنڊ سان ڍڪڻ گهرجي.