پني کي ڪيڪ هن پنيج ڪيڪ آسٽرياين جي تدريسي صلاحيتن تي ٻڌل آهي. ويناين سوچنز، سيپل بغاوت ۽ ڪيڪ "سچر" هن خوراڪ جي زيارت جو ڪارڻ سمجهيو ويندو آهي. اها دلچسپ ڳالهه آهي ته روايتي وينجن وين وينز کاڌي جي سمجهيو وڃي ٿو، ۽ علائقائي رستن تي اڳ ۾ ئي هڪ موضوع آهي. آسٽريئر بيئر ۽ ڪافي بابت پاگل آهن. آخري پيئڻ بابت، هن ڪيترن ئي تغيرات ۾ پيار ڪيو آهي. پر انهن مان تمام گهڻو مشهور آهي ويانا ميلينج. ۽ يقينا، هن ملڪ جي آبادي هر قسم جي تماڪ ۽ سوسائٽي تي رکي ٿو. سچ پچ - مردن جي کاڌي. کاڌي ختم ڪرڻ لاء، آسٽريا روايتي طور تي پيار ڪندا آهن - شيرين. ۽ انهي حالت ۾ آسٽرياين جي پچائيندڙ ماهرين بلڪل ڪامياب آهن.
مادي- 600 ڪلو
- هوري ڪڪڙ 3 پي سي.
- مکڻ 110 ج
- کنڊ 100 گ
- وانلن 10g
- بادام 100 ج
- رڻ 60 گرام
- گوتا مننا 4 چمچ. ايل.
- سٽ 1 پنچ
- مرحلا 1 هن پائي لاء، وٺو: گرامر ۽ گهٽ-موٽو کاڌو وارو 300 گرام پنيس، هڻيون، بادام، رڻ، سيمولينا، وينلا کنڊ، سفيد ڪڪرائي، يا ڳاڙهو کنڊ.
- مرحلو 2 پنيس جي ٻن قسمن کي ٽوڪ ڪريو.
- مرحلن 3 ماڻهن کان جدا ڪريو پروٽين. پروٽين هڪ وڏي گودام ۾ رک
- مرحلا 4 انزال کي ٽوڙي ۾ وڌو. اتي، کنڊ شامل ڪريو، وينلا کنڊ، سمولين. چڱي طرح ٿڪايو ۽ ڇڏيو.
- مرحلو 5 مڻ رسيس، ڳاڙهو ۽ ٽڪر پاڻيء ۾ وجهي. 5 منٽن لاء سيٽ ڪريو.
- مرحلا 6 بادام کي ننڍڙو ٽڪر ۾ آڻيو.
- مرحلا 7 ۾ ڪڊ ڪامي ۾ بادام چپس شامل آهن ۽ 100 گرام مکڙن جي مکڻ. اسٽير.
- مرحلن 8 اسيليز مانس نڪرڻ ۽ پنيس ڪاميٽي ۾ شامل ڪريو. وري به ميلايو.
- مرحلي 9 پروٽين ۾ لوڻ جو هڪ چيچ شامل ڪيو ۽ تنگ جڙڻ ۾ اچي ٿو. اهو آخري مرحلو ۾ پروٽين کي چٽڻ لاء تمام ضروري آهي، ٻي صورت ۾ اهي دريافت ٿيندا.
- مرحلا 10 احتياطي سان پروڊين سان گڏ ڪنڊ ڪامي سان گڏ گڏ.
- مرحلا 11 هڪ لاهڻ واري واڪ استعمال ڪندي، باقي مکھن سان ٺهيل کي صاف ڪريو ۽ ان سان ڀريل ڀريندا. ھن اڳوڻي اوور ۾ 170 ° سي 30 30 منٽن تائين فارم ٺاھي.
- قدم 12 تند مان ڪيڪ ختم ڪريو ۽ مڪمل طور تي پوري ڪرڻ جي اجازت ڏيو.