- پيڪرن جو نالو - 1/2 پيچ (چمڪندڙ)
- ڳاڙهو کنڊ - 1/3 ڪپ (ٿڙڻ واري)
- اٽو - 1/4 ڪپڙا (چمڪندڙ)
- ميون مکڻ 2 شيون. اسپون (گھمڻ)
- مٽي مکڻ - 1/2 پيالو (پلس فارم جو تيل)
- اٽو - 2 پيٽ
- بيڪڻ وارو پائوڊر. 2 چوٿون
- لوڻ - 1 چوٿون
- 1/2 ڪڪڙ جو ميدان
- ڳاڙهو - 2 ڪلو (وڏو)
- کير - 1 پيالو
- وينلا - 1 چادرون ڪڍڻ
- هڪ تازي بلبري سان 450 گرام (اٽڪل 3 1/2 پيالو)
1. تندور 175 درجا ڪرڻ کان ٿوري. پائي لاء پائوڊر تيار ڪريو. هن کي ائين ڪرڻ لاء، پيڪڻ جو گونگا، ڳاڙهو کنڊ، اٽو ۽ ٿڪڻ مکڻ جي کائڻ واري پروسيسر ۾. خاموشيء جي مستقل رکڻ لاء ٿڪايو. پاؤر کي هڪ ٿانو کي منتقلي ڪريو ۽ هڪ پاسي ڏانهن وڃو. 2. ڪيپ تيار ڪريو. 16 سينٽي ميٽر مکھن جي مکين سان هڪ چورس شڪل کي ڦوڪيو. کاڌي پروسيسر ۾ مايع مکڻ، اٽو، کنڊ، پائڻ وارو پائوڊر، لوڻ ۽ زمين جي جنن کي مڙيئي ڪاميٽي حاصل ڪيو وڃي. 3. وڏي وڏي ٿانو ۾، ويڪرو هڻي گڏو، کير ۽ وينلا ڪڍڻ. 4. ايستائين جو آلو ٺهڪيو ۽ گڏوگڏ هڪ گڏوگڏ تسلط حاصل ڪيو وڃي. 5. تيار ڪيل فارم ۾ اٽي کي وڌايو. مٿي تي ڪاروار ٻير ڪڍي ڇڏيندي. 6. نٽ سان ڀيڻ 7. ڪيڪ جي وچ ۾ ڏند ڪٿان داخل ٿيڻ تائين، صاف نه ٿيندو، 55 کان 60 منٽ کان. ڪيڪ کي اجازت ڏيڻ کان اڳ فارم ۾ ٿڌو ڪرڻ لاء.
خدمت: 10