- اخروٽ - 200 گرام
- مکڻ - 100 گرام
- شوگر واريون - 300 گرام
- ماکي - 60 گرام
- ڪڻڪ جو اٽو - 250 گرام
- ڪڪڙ جو آڱو - 1 ٽڪرو
- ڪريم 35-40٪ - 200 ملائيندڙ
اٽو مکڻ سان اٽو ڪريو. هاڻوڪي جي ٿانو ۽ ڪنڊ جو ٽيون شامل ڪريو (اٽڪل 80 گ). اسان ان کي گڏ ڪيو ۽ ان کي هڪ ڪلاڪ لاء فرجڪٽر ۾ رکون. هڪ ڪلاڪ کان پوء اسين فرش کان اٽي ڪڍو، اخلاقياتن جو عمدو پٽي ڪڍو. باقي کنڊ کي سست باهه کان وڌائجي وڃي تيسين ڪارو ناسي. اسان کي گرم واري کنڊ ۾ هاري اڇلائي کڏيون. ماکي ۽ ڪڪرو شامل ڪريو، چڱي طرح ٺھيل، ھڪڙو ٻيھر آڻيو. اٽي ٻن ٻن حصن ۾ ورهايل آهي. ٻئي پتلي (ڪجهه هنڌ تائين 3 ملي ميٽرن ۾) رول نڪرڻ. اهو وڏو حصو جيڪو وڏو آهي، ٽڪرا پيپر تي ۽ بيڪنگ ڊش ۾ رکندو. ٿڌي ٿڪيل ڪاراميل مرکب تي اٽي تي وڌو. آو ٻيو سيڪنڊ جي چوٽي سان آو. اسان کي ڪنڊن کي ڌڪڻ ۾ مشڪل سان سمجهو ته جيئن توهان جي ڪارمل نه ٿي ٿئي. اسان سونهن ۾ وجھي ڇڏيو ۽ 30-40 منٽن تائين 180 درجا. تيار ڪيل ڪيڪ ٿوري ٿڌي ٿي، ڪٽي ۽ خدمت ڪري ٿو. بون اشتياق!
خدمت: 8