- گوشت ڪابينا - 100 گرام
- ڪني ميز - 1/3 ڪپ
- بلب - 1 سيڪنڊ
- مکڻ - 2 آرٽ. چمڙن جي
- فلور - 8 آرٽ. چمچ (4 - هڪ وينج ۾، 4 هڪ ماني لاء)
- کير - 1 شيشي
- ڪريم ڪريم - 1/4 ڪپ
- سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ
- ڳاڙهو ڀريل - 1 ٽڪرا
- ٻٻرڙو. 50 گرام
تمام ضروري اجزاء تيار ڪريو - हामी रेशम मा रेशम मासु घुमाउछौं، र मकईको साथ، हामी पानी नाश गर्नेछौं. بلب پتلي جو ٻاجهه اهو هڪ بهترين عمل جي مدد سان اهو ڪرڻ بهتر آهي - اهو ايترو گهٽ آهي ته ان کي دستياب ڪرڻ ناممڪن آهي. روئي تي شفاف مکھن ۾ وڌو. ان کان پوء 4 4 چمڙن تي شامل ڪريو. اٽو ۽ تڪڙو گڏ ڪرڻ هاڻي کير ۽ ڪمو شامل ڪيو، لوڻ ۽ مرچ سان موسم. اٿي ۽ چوري کي ٿوري ٿڌڙي وٺ. اڳيون، ميڪ ۽ ڪاباب گوشت شامل ڪريو ۽ چڱي طرح گڏ ڪريو. 1-2 منٽن کان پوء، فرينگ پين کي باهه کان ختم ڪريو. اسان کي مخلوط هڪ ڪنٽرول ۾ تبديل ڪريو ۽ هڪ ڪلاڪ لاء فرج ڏانهن موڪلي ڏي، تنهنڪري اهو ٺهيل ٿورڙو آهي. معتدل مرکب 5-6 حصن ۾ ورهايل آهي، جنهن مان هر هڪ پائي جي صورت ۾ رول آهي. هر پائي اٽو ۾ رول. ان کان پوء اسان هر پائي کي ڀريل هڻڻ ۾ وجهي ڇڏيو آهي. آخرڪار، اسان ماني ٽرڪن ۾ ٻرندڙ رولو. فڻنگ پين ۾ تيل گرمي. گرم واري گرم تيل ۾ اسان جي ذوق کي ٻاهر ڪڍو، ڪٿان جي سون جو رنگ يقينن کان ڪجهه منٽن تائين پهچڻ. ڪچريٽ تيار آهن. ھڪڙي کاڌ خوراڪ سان گرم مزي وانگر خدمت ڪريو. يا ٿڌو ساڙ وانگر. بون اشتياق!
خدمت: 3-4