- ڳاڙهو مکڻ. 1 پيالو
- کنڊ - 2 پيچ
- هيڪس - 3 ٽڪر
- ليمو مٽي - 2 ٽيچون
- وينلا ڪڍڻ - 1 چچا چچا
- اٽو - 3 1/2 کپ
- سوڊ - 1 چچا چچا
- بڪڻ جو پٿر
- لوڻ
- ڳاڙهو ڪماڙ - 450 گرام
- ريامين جام - 1/4 گلاس
- نرم مکڻ چمڙن (چمڪندڙ)
- کنڊ پائيڊر - 6 پيالو (چمڪندڙ)
- ليم جوس / 1/4 گلاس (چمڪندڙ)
- ليم پبل - 1/2 ٽيپيسن
- ريگنين جام - 1/4 گلاس (چمڪندڙ)
- ضروري آهي ته کير - 1-2 آرٽ. چمڙن (چمڪندڙ)
1. تناسب کان 175 درجا تائين تندور ۽ مافين شڪل کي لپي پي ڪاغذن سان. هڪ وچولي گودام ۾، اٽو، سوڍي، پکاو پاؤر ۽ لوڻ وغيره. ماکيء جا مکڻ ۽ کنڊ گڏجي هڪ وڏي ٿانو ۾. eggs، هڪ وقت ۾ هڪڙو شامل ڪريو، جڏهن هلڻ تائين جاري آهي. وينلا ۽ عمدي پئجي وئي ليم جست شامل ڪريو. اٽو جو ٽيون حصو شامل ڪريو ۽ گڏو گڏ ڪريو. اڌ جو ڳاڙهو ڪمايو ۽ گڏوگڏ شامل ڪريو. باقي باقي اٽو ۽ گڏوگڏ سان گڏ ورجائي وٺو. 2. ھر ڪاغذن جي 1 چمچ کا آھ کڻي داخل ڪريو. 3. انبن تي راسبري جام جي هڪ چاسڻي ڪر، ۽ مٿي تي هڪ ٻئي جو ٿلهو آڱوٺو. 4. هڪ ٽوٿٽڪ استعمال ڪندي، سنگ مرمر اثر پيدا ڪرڻ لاء ٿڪايو. 5. ڪيڪ 18-20 منٽن لاء. چمڪندڙ لاڳو ٿيڻ کان اڳ پوري مينھن کي اجازت ڏيڻ جي اجازت ڏيو. 6. ھڪڙي ٿانو ۾، 1 گلاس پڻي کنڊ ٺاھي کڻي مکھن کي ٽوڙيو. ليمن جو رس سان ٿڪيو. وينلا ۽ عمدي پئجي وئي ليم جست شامل ڪريو. باقي پائوڊرڊ کنڊ شامل ڪريو ۽ چڱي طرح سان گڏ. جيڪڏهن چمڪندڙ تمام گهڻي ٿڌ هوندي، ٿورڙو کير شامل ڪيو وڃي، جيستائين مطلوب استحقاق حاصل ڪئي وڃي. ڪيپڪي کي چمڪ سان ڀريو، ٿورو موقف ڏيو ۽ خدمت ڪريو.
خدمت: 8-10