- ڳوڙها - 4 ٽڪر
- شهزادي - 0.5 پيٽ
- گھي (مکڻ) - 30 گرام
- اخروت ڪڏن وارا 100 گرام
- پائيدار کنڊ - 4 آرٽ. اسپون (ڳوڙها لاء 2 چمڙن، 2 - اخلاقيات لاء)
- شيٽ فلو پيريريس. 6 پيٽون
- فرانسيسي محافظ - ذائقو ڪرڻ
- مکڻ - ذائقو ڪرڻ
هن ڳوڙها پيرن کي ڇڏي، ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي، ليمو جوس وجهي. هڪ ٻرندڙ پن ۾، ڳاڙهو مکڻ ٻاري ڇڏيو، پوء ڳوڙها وڌو. ايتري تائين جوش ڪارو ڀري ٿو، پوء پٿرنڊ کنڊ جو 2 چمچو شامل ڪريو. ڪجھه منٽن کان پوء، ڪجهه وقت تائين روانا ٿيا جو انهن جي ڪرملين ٿي. الڳ ڪريو. عام طور تي ئي اخروٽ ڪر. تيز گرمي تي هڪ ٻڪڻ وارو پن، گونگا ٻير ۽ ٻير کنڊ جو 2 چمڙن کي وجهي ڇڏيو. جيترو ئي کنڊ وانگر مداخلت ڪري ڇڏيندي آهي، تيستائين مٽي جيسين ايتري تائين وڌائجي. الڳ ڪريو. اڌ فلو پيٽري جو اڌ حصو وٺو ۽ اڌ ۾ ڊگهي پٽي ٺاهڻ لاء اڌ ۾ رکون. هن ڀت جي هڪ چمچ وڌو + واالٽ جي پٽي جي آخر ۾. هڪ ٽڪنين ۾ آو گھٽ ڪري ڇڏ. هن ٽڪري تي هڻڻ جو هڪ ٽڪرو هجڻ گهرجي، هي ٻٻر پاڻي يا هڻي سان گڏ سوراخ ٿيندين ۽ لفافي مهر ڪيو وڃي. اهو سڄو 6 پٽن جا ٿانو کڻي. اهو 12 لفافن کي ختم ڪرڻ گهرجي. فوري طور تي پيش ڪرڻ کان پهرين، ٻنهي طرفن تي سون جي ڳاڙهو کي لفافي کي وڌايو. هڪ پليٽ تي خدمت ڪريو. 3 هر مهمان لاء لفافي، باقي ڳوڙها ۽ گريبانن سان سجدو ڪريو، ۽ ڪنڊر سان گهيرو ڪريو، مثال طور.
خدمت: 4