- ڪڻڪ جو اٽو 2 چلاس (اجزاء لاء امتحان :)
- خشڪ خشڪ
- ماکي - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- زيتون جو تيل - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- لوڻ
- گرم پاڻي. 3/4 گلاس
- اسپيل واري ٽماٽو چٽ - 1/4 ڪپ (فڻ لاء اجزاء :)
- پني چوء - 1/4 پيالو
- ڪڪڙ جي پليٽ - 300 گرام
- تمباکو نوڙدار پنيس - 1 پيالو (گريوائي)
- منٽرکي جيڪ پنيس - 1 پيالو (گريو ٿيل)
- پرسيس پنيس - 1/2 ڪپڙا (grated)
مزي جي اٽو، لوڻ ۽ ٿانو وڏي ٿانو ۾. وچ ۾ هڪڙو ٺاهيو ۽ پاڻي، تيل ۽ ماک شامل ڪريو. ٿانو جي شڪل ۾ اڀرندو آهي. کوٽ کي "اڀرڻ" کي 2-3 ڪلاڪن تائين ڇڏي ڏيو. پنهنجي هٿن سان ٻيهر جوش ٿڪايو ۽ 30 منٽن تائين وڃو. ٿڪيل پيزا لاء پورو اڏو مڪمل اٽي ۾ نڪتو. هڪ ٿانو ۾، ريموٽ ۽ پنيس ساس کي ملائي، ۽ وري پزا بنيادي سطح کي ٺهيل مرکب سان ٺهرايو. هن چٽ جو سماج جو بنياد سڀني شيشي جي اڌ سان لڳايو. بهرحال ڪڪڙ جي ڪوبن کي مڙي ڇڏيندي ۽ پني جي باقي بچيلن سان ڍڪڻ. وڏي ٽماٽ جي چادر واري ٿانو مقدار سان. 190 ۾ گرم 20-25 منٽن لاء گرم اوپن ۾ پيزا بيڪ بون بطور!
خدمت: 1-2