- ٽماٽو - 1 پيس
- جوش 1
- مکڻ - 40 گرام
- لوڻ - 3 ڏند
- کنڊ - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- ڪبوتر ٽماڪن - 800 گرام (هڪ ٿي سگهي)
- معدني پاڻي 500 ملائيندڙ
- ڪريم - 250 ملائيندڙ (شميني لچلدار)
- لوڻ - 1 ٽڪرو (مزو)
- ڪارو مرچ - 1 ٽڪرو
شروع ڪرڻ لاء، اسين هڪ ري، ٽماڪا ۽ لوسن کي پٽي ڇڏيندا سين. گھٽ گرميء کان مٿي ساٽين ۾ مٽي ڇڏيو. تقريبا 4 منٽن لاء پياز ۽ وڌو شامل ڪريو. ٽماٽو، لوسن ۽ کنڊ شامل ڪريو. 1 منٽ ڪريو. ٿوري پاڻيء مان چڪا هڻي شامل ڪيو. آڻيو ته بند ڪرڻ سان بندوبست ڪريو. گھٽ ۾ گھٽ گرميء کي گهٽائڻ ۽ 25 منٽن تائين پچايو. مخلوط سان گڏ ٺوڪيندڙ ميڪر سان گڏ ڪريو. پنهنجو ذائقو، مرچ ۽ لوڻ شامل ڪريو. ھند ڪشمي سان ميز تي خدمت ڪريو.
خدمت: 6-8