- پيليل - 1 ڪلوگرام
- کير - 800 ملائيندڙ
- چيز سخت - 80 گرام
- ميونز - 4 آرٽ. چمڙن جي
- تازي ٻوڙي، گونگا - 1 پيس
- نموني، مرچ - ذائقو ڪرڻ
- سبزي وارو تيل - ذائقو ڪرڻ (فراڻ لاء)
1. ٻڏڻ کي نه، پر منجهيل روپ ۾ وجهي، انهن کي سڌو سنئون واري تيل تي ساڙيو وڃي جيستائين زلزلي تي ظاهر ٿئي. ان کي پکا لڳائڻ جي لاء ضروري نه آهي. 2. کير ۾، لوڻ، مرچ، مصالحو ۽ ڪڻڪ گرين شامل ڪريو. هن کي پنيء کي گڏي ڇڏيو ۽ ڇڏيو. 3. ٿڪين پوسٽن ۾ بوٽن جي جاء رکو. هر برتن ۾ هڪ جيتري نمبر حاصل ڪرڻ. کير سان گڏ کير کڻي ڏيو. ذهن ۾ رکون ٿا ته گوپانگ کير سان ڍڪيو وڃي. ٻي صورت ۾، تند ۾، کير مان ٿٽ مان ڪڍي ڇڏيندو. بوٽن ۾ ھڪڙو چمڪندڙ ميزين جو شامل ڪريو ۽ گرائٽي پنيس سان ڀريل. برتن کي بند ڪرڻ سان بند ڪريو. 4. تندور اڳ ۾ پيش نه رکو. پوٽو هڪ اڃا ٿڌو تند ۾ رک. گرم کي تندور 180 درجا ڏي. هن کي گونگا کائڻ سان گڏ 30 منٽن تائين بند ڪيو. پوء لڪن لوٽن مان هٽايو ۽ تندور ۾ ٻئي 7 منٽن تائين ڇڏي ڏيو.
خدمت: 4