- اٽو - 1 پيالو
- مڪائي اٽو - 1 گلاس
- کنڊ - 1/4 پيالو
- بڪڻ جو پٿر
- سوڊي - 1/2 چاڙهو
- لوڻ
- هيڪس - 1 پيٽ
- ڳاڙهو ڪلاس 1 گلاس
- کير - 1/3 گلاس
- مکڻ جو 1/4 پيالو
- ماکي - 2 شيون. چمڙن جي
- نيري ڳاڙهو / 1/3 ڪپ
- ايڇوٽس - 1/2 پيٽ
1. تندور 200 درجا ڪرڻ کان اڳ. هڪ ٻڪندڙ پين ۾، وچولي گرمي تي 3/4 هاڪيڪٽ ڳرايو. ان کان پوء مکڻ مٽي ڇڏيو، جيستائين ان جي روشني امبر رنگ جي انتظار ڪريو. اهو شايد 5 منٽ وٺي سگھي ٿو. توهان کي ڳاڙهو مکڻ جي 1/4 پيالو وٺڻ گهرجي. ان کي ڇڏي ڏيو ۽ ان کي ٿوري ٿوري ڏيو. 2. هڪ وڏي ٿانو ۾، آلو ملائي، ڪڻڪ اٽو، کنڊ، ڪڪڙ پائوڊر، سوڍي ۽ لوڻ. هڪ جدا ٿانو ۾، هڏيون گڏ ڪري، ڳاڙهو کائڻ، کير ۽ ماکي. پگھريل مکڻ کي هڏائڻ جي جاء تي اڇليندا هئاسين ۽ ايتري تائين جوڙيو ويندو آهي. اٽو کي اٽي جو مرکب ٺهڪيو ۽ ٺهڪندڙ گڏو گڏ ڪريو. ڪٿان ڪٽرن ۾ ڪٽ ڪريو. آڱر ۾ ڳاڙهو ڪريو ۽ ڳاڙھو ڪريو. 3. پڪي جي ٿڌي هڪ مفين موڙ ۾، چمڙي ۽ ٿانو ۾ پکن ۾ 15 منٽن تائين پکانا. توهان مفين لاء ڪاغذ جي لانڊر پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا. 4. مفن جون گرم يا ڪمري جي گرمي تي خدمت ڪريو. مفين پڻ منجهيل ٿي سگهن ٿا، ۽ پوء 15 سيڪنڊن لاء مائڪرو ويڪرو اوون ۾ گرمي ڪئي ويندي.
خدمت: 12