پرروويڪا اهو نالو مليو آهي ته ان جي اناج جي شڪل ۽ رنگ درياهه موتي وانگر آهي. پرل بارلي سڄو جاندار آهي. روس ۾ ڪجھ ماڻهو ڄاڻن ٿا ته موتي ٻرندڙ کي ڪيئن تيار ڪرڻ جي خوبي آهي، اهو تمام مقبول نه آهي پر بي عزتي آهي. اهو هڪ ڊگهي وقت تائين تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي پر اسان جي "تيز رفتار" ۽ "تڪليف" جي عمر ۾، اسان پنهنجي مصنوعات جو حق جلدي ۽ آساني سان تيار ٿي، جو انتخاب ڪڏهن به انهن جي صحت کي نقصان پهچائي. اڄ اسين وائلامن ۽ مالڪن جي موتي بارلي بابت ڳالهائينداسين.
بارلي (يا جيئن ته اهو ماڻهو ماڻهن ۾ موتي بارلي) سڏيل آهي، هڪ سرواڻ آهي، جيڪو ٿڌي کان ڊپ نه آهي، اهو 5 هزار ميٽر جي اوچائي جبلن ڏانهن وڌي وڃڻ سان ٿي سگهي ٿو، تڪڙو تڪڙو ۽ مفيد شيون ۽ عناصر آهي.
بارلي امينو اسٽوز، ويٽامين ۽ ملڪيت تي مشتمل هوندي آهي جيڪو توهان کي سرد زخم کان بچائي ٿو ۽ ٿڌي گهڙي ٿو. Lysine، بنيادي امينو اسيد، ڪوليگن پيدا ڪري ٿو، جنهن ۾، موڙ ۾، عمر گذارڻ واري عمل ۽ غضب جي ظاهر ڪري ٿو. هي جواني اناج ۾ فائبر، پروٽين، ڪاربوهائيڊريٽس ۽ ڀاٽي شامل آهن. معدني معدنيات ۾ پوٽسشيم، ڪيليسيم، فاسفورس، لوھائي، مسو، مگنياني، ڪروميم، زنز، آيوڊائن، برومائن ۽ ٻين شامل آھن. ۽ فاسفورس سان گڏ تمام مالدار آھي. پر اهو اسان جي جسم لاء ميابابوليزم، ڪلسيم جي ويڙهاڪن، ٻين شين جي اچڻ سان معمولي ڪرڻ لاء ضروري آهي. فاسفورس انهي ڪنٽرول ٺاهڻ ۾ مدد ڪري ٿي، خاص ڪري انساني ترقي جي دوران. جنهن ۾ پڻ جلي ۾ ويٽامين اي، بي، ڊي، اي، پي پي شامل آهن.
بيڪري کي جسم جي مزي ۽ ٽوٽين کي صاف ڪري ٿو. ۽ جيڪڏھن تون پاڻيء ۾ ٻلي کاڌا رھو، پر ڇڏيل ھارڊين جي ذخيري فنگل جلد جي بيمارين کي علاج ڪرڻ ۾ مدد ڪنداسين.
ڳاڙيلن جي ورڇ جي صورت ۾ بارلي جو ڪارڻ گردئن جي بيماري، جگر، ذیابيطس، موتميت، ڳچي ۽ ٻين بدقسمتي سان مقابلو ڪرڻ ۾ مدد ڪندو.
بارلي جي مدد سان، ماء جي گزيٽن جي بيماريون، گڊو پيدائش، پيشاب جي تلاوت ۽ بصورن تي قبضي کان ڪاٺيا ويندا هئا. ٿڌو علاج ڪيو ويندو هو، ڌڪدووايا جسم جي ٻيلل ٻلي.
اهو مشورو آهي ته ٻجرا ۽ ماڻهن کي ٻوٽي کان محروم ڪرڻو آهي.
پروريل ديوري پوسٽري واري دور ۾ کائڻ لاء خاص طور تي سٺو آهي، جستجو جي پيٽ جي سوزش سان. ۽ موتي بار ۾ وڏي مقدار ۾ گليٽ، مشتمل پروٽين، جيڪو غذائي سوپ، اناج، وينجن جي تيار ڪرڻ لاء لازمي آهي.
پرل بارلي فائبر ۾ مالدار آهي، جيڪو اسان جي صحت لاء تمام ضروري آهي. اهو اسان جي جستجو جي پيچري ۾ مڪمل طور تي ڪم ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. ان کان سواء، موتي بارلي اسان کي خوراڪ جي ڪيترن ئي الرجڪ ردعمل کي راضي ڪري ٿو. تنهن ڪري، اهو خاص طور تي الرج جي مصيبتن جي لاء سفارش ڪئي وئي آهي.
جيڪڏهن توهان باقاعده خواهش موتي جو استعمال ڪيو ٿا ته توهان ٿلهي نه آهيو، ۽ اهو توهان جي جسم کي اضافي طاقت ۽ توانائي ڏيندس.
اهو موتي جلي ۽ بزرگ ماڻهن کي استعمال ڪرڻ جي سفارش ڪئي آهي. اهو آسان طور تي جسم سان جذب ٿئي ٿي. ۽ تازو اهو ڄاڻيو ويو آهي ته موتي بارلي جسم کان نقصان واري وڏن ڌريون کي ختم ڪري ٿو ۽ سرطان جي خلاف حفاظت ڪري ٿو. کائڻ باقاعده موتي جلي کائڻ، اناج جي ملڪيت بابت پريشان نه ڪريو، ۽ ڪيتريون ئي بيماريون توهان کي منظور ڪندي.
جيڪڏهن توهان سکيو ته موتي ٻلي کي صحيح طريقي سان تيار ڪيو وڃي، پوء انهي تي غور ڪيو ته توهان سڄي فن کي حاصل ڪيو آهي! اسان کي اهو ڏيکارينداسين ته ڀلي ڪيئن ڪجي.
اسان توهان کي مشغول بڻائڻ جي صلاح ڏين ٿا ته 1 ليٽر پاڻيء جي 200 گرام موتي ٻلي جي 10 ڪلاڪن تائين ٿڌو پاڻي ۾ موتي ٻلي جي اناج جي وچ ۾. هن وقت جي آخر ۾، پاڻي ڀريو ۽ ڪٽي تائين 2 ليٽر گرم کير جو شامل ڪريو. هن کي هڪ سوسوسن ۾ هڪ ڪوڙي تي آڻڻ لاء، 5 منٽن لاء ان کي ڌڪ ڏيو، ۽ پوء پاڻي جي غسل ۾ تقريبا 6 ڪلاڪن ۾ هن پين کي جاء ڏيو. حقيقت اها آهي ته اهي سڀ ڪارناما توهان کي 15 منٽن، جيڪي هن شاندار ڊيزائن جي تيار ٿيڻ لاء توهان کي ڏينهن ۾ بند ڪري سگهو ٿا. باقي سڀ وقت پوري ٿي وڃي توهان جي شرڪت کان سواء تيار ٿي ويندو.
جيڪڏهن توهان ايتري ڊگھي عرصي لاء هن مفيد پيتري کي کڻڻ جي برداشت نه ڪري سگهو ٿا، ته اسان توهان کي شام کان رات تائين، ۽ صبح جو سست آگڻ تي ڪلاڪ لڳائڻ لاء مشغول ڪرڻ جو مشورو ڏيو ٿا. توهان هن وقت کان پوء سگهو ٿا، کير يا تيل ۾ تندور ۾ اناج وجھو.
مختلف لباس جي اضافي استعمال کي ٻرندڙ بهترين ذائقو ڏئي سگھن ٿا. توهان مکھن جي ڪپڙن ۽ ٻرندڙ مشغول ٻنهي جو استعمال ڪري سگھو ٿا.
بهرحال ياد رهي ته هي ٻرندڙ بهترين نه آهي ان کي استعمال ڪرڻ کان پوء ان کي استعمال ڪرڻ کانپوء، ٽڪي. اھو ان کي مزو چکائيندو آھي ۽ گھڻو بڇڙو آھي. ۽ ننڍن ٻارن کي نه ڏيو.
۽ نيٺ، اسان موٽا سان موتي ٻلي لاء هڪ تلاوت ڏينداسين .
50 موتي جلي جو، 50 ڪريبري رس جو اڌ گلاس، چند خشڪ ميڪ، لوڻ ۽ کنڊ جو ذائقو. اسان سڀ کان پهريان گونگا ڀائيندا هئاسين، ۽ پوء تيار ٿيڻ تائين جيستائين جيستائين ڪٽي نرم ناهي. ڪڪڙ جوب ۽ ٻرڙو کي شامل ڪريو، پوء ڪينيري جو رس شامل ڪريو ۽ کنڊ شامل ڪريو - جيستائين تيار ٿيڻ کپي. جڏهن اسان کي ٿڪيل ٿڌي ٿڌو، اسين ان کي کير سان خدمت ڪري سگهون ٿا. خشڪ سيب جا بجاء، توهان کي ٻيرڻ واريون استعمال ڪري سگهو ٿا، تازي سيب.
جئين توهان ڏسي سگهو ٿا، ريزمي نه رڳو گهڻيون مفيد ثابت ٿي سگھن ٿيون، پر تمام سوادا پڻ. ۽ اهو ضروري ناهي ته توهان جي صحت تي گهڻو پيسا خرچ ڪيو. طبيعت خود पहिले नै हाम्रो हेरचाह गरिसकेको छ، यो पर्याप्त छैन कि मोती जौ को विटामिन र गुणको बारेमा बिर्सिन र समय-समयमा यो पकाउने!