ماکيء سان ڌيان

مٺي ۽ انگور کي چڱي نموني سان گڏ، پوء وڪو اڇلائي. جيڪڏهن ماکي کنڊ آهي، اجزاء:

• ماکي - 6 آرٽ. چمڙن جي
• جگر جڙ - 1 چادر
• گھڻي 10٪ -500 گرام
• گهڻيون شيون. 2 شيون. چمڙن جي
• زميني سمن - 1 چچا چچا

هدايتون

مٺي ۽ انگور کي چڱي نموني سان گڏ، پوء وڪو اڇلائي. جيڪڏهن ماکيء کي ڳاڙهو ڪيو ويندو آهي، پوء اهو پاڻي غسل ۾ گرمي هجڻ گهرجي، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا. ھن کي ڪرڻ لاء، پاڻي کي ھڪڙو ننڍڙو پين ۾ وجھو ۽ اھو ھڪڙي کي ورھي. ماکي ھڪ ننڍڙو قطر سان گڏ ھڪ ڪنٽينر ۾ ذخيرو ٿيل آھي، جيڪو پوء ٽولي پاڻي مٿان نصب ڪيو ويندو آھي. گونگا ڀڄندا آهن جيستائين ايتري قدر اهي "گرم ٿيل" بو نه هوندا آهن. ڀريل پن کي سڪي سگهجي ٿي، تيل کان سواء. شيرين ڊالر رولن تي مٿو ٺاهي وٺو ۽ پوء ان کي ماکيء ۽ انگور جي نموني سان ٺهڪي اچي. خدمت ڪرڻ کان اڳ جنن ۽ گريبانن سان اسپڪڻ.

خدمت: 4