ڄام ميڪل آلو ۽ ٻير مان تيار ڪيل جام تيار ڪئي ويندي آهي، پر خاص طور تي انهن جي نموني کان مزيدار آهي. جيڪڏهن اها گهٽ-ائڊ واري خام مال مان تيار ٿئي ٿي ته پوء پکين دوران، سينٽرڪ اسيد شامل ڪئي ويندي آهي. 1 ڪلو کان خالص جي لاء تقريبا 750 گرام کنڊ ٺاهي وئي. جام کائڻ، مسلسل مسلسل روانا ٿيا، ايتري قدر جو ڪاميٽي ايتري تائين جو ڪوچا سان ئي چمچا بند ڪري ٿو. ختم ٿيل جام نسبيل جار ۾ ڀريل آهي ۽ بند ٿيڻ جي اجازت ڏني وئي آهي، پوء بند ٿيڻ جي اجازت ناهي.
مادي- ايپل 1300 گ
- Blackberry 1000 g
- کنڊ 1500g
- مرحلا 1 جام تيار ڪرڻ لاء، توهان کي تازو سيب (ڀلي گريڊ "سفيد ڀرڻ")، پڪي ڪارو ٻير ۽ کنڊ کڻڻ جي ضرورت آهي.
- مرحلن 2 سيب چمڙي ۽ ٻج مان هٽايو ۽ پتلي سلائسن ۾ ڪٽي ڪريو.
- مرحلو 3 ساسن ۾ سيب رکي، ٿورڙو پاڻي وجهي ۽ ان کي مسلسل لڳاتار رکڻ سان گڏ ڪوٺيو ويندو آهي جيستائين ٿلهي موهن آلو ٺهرايو وڃي.
- سارو 4 بلبري واري ڪاٺيء جي ڪرش کي گوڏن ڀريو، ٿورو گرم پاڻيء کي شامل ڪريو ۽ ڪوڙي آڻيو.
- مرحله 5 erect mass एक छुटकारा को माध्यम ले.
- مرحلو 6 ايبل ۽ بلبري خالص کي ٺهرايو، کنڊ کي شامل ڪريو ۽ ايستائين ڇڏي وڃي جيستائين مڪمل طور تي ڦڦڙن سان، ڪڏهن ڪڏهن ڪڏهن سان ڳنڍي وئي.
- مرحلا 7 جام لاء هڪ يونيفارم لاڳيتو هجڻ لاء، نتيجو ڪندڙ ميڪوڻ واري مڇي آلو کي مٽائڻ جي ذريعي پئجي سگھجي ٿو.
- مرحلي 8 مٽي هٿ آلو رکي هڪ ڪنٽرول ۾ رکي ۽ پکايا تائين مسلسل مسلسل روانا ٿيا. کائڻ جي مجموعي مدت کي 45 منٽ کان وڌيڪ نه هجڻ گهرجي. جام تيار ٿي ويندو، جيڪڏهن چمچ مان نڪرندو ته ان کي ٽڪر جي بدران، ننڍڙي ڪامياب ٿي ويندي. صاف مصنوعات ۾ صاف ٺهيل جڙي، ٿڌي ۽ نارڪ کي اجازت ڏيو.