پکا پالتو جانور ۽ توهان کي خبر پئجي وئي آهي ته درحقيقت اصل ۾ بزنطين سلطنت ڏانهن واپس اچي ٿو؟ ها، ها! فقط 19 صديء جي وچ ڌاري هيء شيرين آسٽريا-هنگري وٽ آيو، ۽ تمام گهڻو ان سان پيار ۾ پئجي ويو. مختلف علائقن ۾ بغاوت جي لاء مختلف طريقن سان ڪيو ويندو آهي - پف، رٽي يا روايتي. ۽ هيٺيان به تمام گهڻو ڪري سگھن ٿا، سبزي ۽ گريبانن سان ٻٻرندڙ برجستن جو جنم وٺن ٿا. روايتي طور تي، بگڙيل سيپل سان پکايا ويندا آهن، پر اهو ڊاڪٽرن سان اختيار ڪو به خراب ناهي. Amaretto جي هڪ بوند کيس به گرمي ۽ وڌيڪ پراسرار نوٽيس ڏئي ٿو.
مادي- ٻوڏ، ڪڻڪ 250 گ
- هوري ڪڪڙ 1 پي.
- سٽ 1 پنچ
- زيتون جو تيل 2 پيچرو. ايل.
- پاڻي 100 ملي
- 120 گ
- ڪارو مٽي 100 گ
- ٻوڙو ٻل 50 گ
- ٻرڙو 150 گ
- ڀٽائي 1500 گ
- شهزادي 1 سي.
- پنن پائوڊر 2 اسپين.
- مکڻ 150 ج
- شراب "امراري" 100 ملي
- مرحلي 1 آه تيار ڪرڻ لاء، توهان کي اٽو، مالا، هيڪاندي، زيتون جو تيل ۽ گرم پاڻي جي ضرورت هوندي. بھرائيء لاء، ڳوڙها، ليميل پيل، ميسس، اماروٽ، مانيات، پائن گريٽ، مکڻ ۽ کنڊ.
- اسٽيج 2 جي سختي لاء آلو تيار ڪرڻ لاء، اٽو، هيڪاندي، زيتون جو تيل ۽ لوڻ ملائي.
- مرحلو 3 ٿورڙو گرم پاڻي شامل ڪريو ۽ ڏاڍي سخت آو نه مزي.
- مرحلو 4 آھ ۾ کلندو آھي، تان جو وينجن جي ڪنارن جي پويان آھي ۽ لچچڪ ٿيندو. اهو چڱي طرح ٿڪائڻ گهرجي ۽ نه ڀڃي. ھڪڙي ٿانو ۾ اڇل ڪريو ۽ ھڪڙو ڪلاڪ (يا اڌ فري ڪلاڪ لاء فريزر ۾) رکھو.
- مرحلا 5 ان ڳوڙها ننڍا ٽڪر ۾ ڪٽيو، کنڊ جو وڌو، هڪ جويم، سلمن ۽ اماروٽ جو تمام وڏو. ان کان پوء رزم ۽ وڌ وڌو. غفلت لاء ڇڏي ڏيو.
- قدم 6 هن وقت، گندي ڀريل پين ۾ اڌ اڌ مکڻ ڳريو
- مرحلو 7 ماني کي ماني ڏيڻ لاء ان کي سون ڪارو بنائڻ لاء.
- مرحلو 8 آه کي تمام انتهائي پتلي پرت تي رول لڳايو.
- قدم 9 پگهار مکڻ سان شيٽ کي گريجو ۽ ماني کڻي رکون، 2 سينٽي ميٽر ڇڏي.
- مرحلو 10 هڪ پرت تي ڀريو وجهي.
- قدم 11 هڪ رول ۾ چرچ شروع ڪريو، خيال سان، جيئن اوند ڀڃي نه.
- مرحلو 12 ڳاڙھو ڳاڙهو مکڻ سان ٺاھائي.
- سڪل 13 بونا کان سونهن ساڍا 40 منٽن تائين سونهن ۾ 200 درجا سينٽ ۾ ساوڪ ڪريو.