- زيتون جو تيل 3 شيون. چمڙن جي
- تيار ڪيل پيزا ڊي - 450 گرام
- ٽماٽو - 2 ٽڪر
- سائو پياز - 2 ٽڪر
- بکري جي کير کان پنير - 150 گرام
- خاڪ ۽ مرچ مرچ - ذائقو ڪرڻ
- اڇو - 150 گرام
- ايڪوڪوڊي - 1 پيسا (مٽي ۽ ٻٻر)
- ڳاڙهو شراب انگور - 2 آرٽ. چمڙن جي
گرمي جي وچ ۾ وچولي حرارت سان گرمي ڪريو. تيل جي 1 چمچڻ لاء هڪ وڏي شيٽ کي ڍڪايو. هلڪو ٻرندڙ ڪم تي مٿاڇرو 20 فوٽ جي قطر سان گڏ 2 حلقن ۾ گھمائيندو آهي. ان کي تيار ٿيل شيٽ تي ترتيب ڏيو. مٿين کي ٽيچين جو تيل کڻي ڏيو. ان تي گل تي اٽي رک ايستائين جو بغير تري کان بغير کائڻ کان ناڪام ٿي ويندي، 2 کان 3 منٽن تائين. زبانن ۽ وڏي پيٽ جي استعمال سان، آڱي کي پائڻ واري پني تي ڀريل ڍڪ کڻي رکين. ڇانو، مرچ ۽ مرچ جي موسم سان ساوڪ، اڇو پيئن ٽڪر ۽ پني تي ڇانو ڪريو. جيسين تي کائڻ تائين پنيج کي ڳرڻ شروع ڪيو وڃي، 3 کان 5 منٽن. ڪٽي بورڊ تي رک. وچولي گودام ۾، سپاچ، آوسودادو، سائيز تي ساوڪ، سرگر ۽ باقي تيل جا باقي ٿانو، موسم سان لوڻ ۽ مرچ سان گڏ ملائيندا آهن. انهي پيزا تي پزا رک ۽ خدمت ڪريو.
خدمت: 4