- ٽاميون - 4 ڪلوگرام
- سوٽي - 20 گرام (ٽماٽو جو في 1 ڪلو)
- ڊي - 60 گرام (ٽيما جي في ايڪڙ)
- برسن - 2 ڏند (ٽيما جي في ايڪڙ)
اسان کي ٽري چٽي ڪڍيو. ڪٽ جي چوٽي کي پاٽي ڪريو. اهي ڪيڏي نه ڪڍندا آهن - اسين بعد ۾ انهن کي برن ۾ شامل ڪنداسين. خوب خوبيء سان ڀريل آهي. برائن لاء، ڊند جي بغير بيهڻ جي ضرورت آهي. پر پاڙن کي ڪارائتو آهي، پر ٿوري دير بعد. ڊيل عمدو کٽايو. ڊٻڻ لاء، لوسن جي ٽڪر کي شامل ڪريو ۽ ڦڪرين کي پيس. اهڙيء طرح 40 گرام ڪاميٽي لاء 20 گرام لوڻ شامل ڪريو. ڊل ۽ لسن کي گڏ ڪرڻ کان پوء، اسين ٽماٽو شين کي شروع ڪندا آهيون. هن کي ڪرڻ لاء، ٿانو مٿي، چاسن يا اسپيپلا جي مدد سان، اسان کي اندر واري ٽماٽ جي پڪڙيندا آهن ۽ اندر اندر ڊي ڊي شامل هوندا. ٽامي کي هر ممڪن طور ويجهي طور تي رکيل هجي. اسٽوپائن سان گڏ پاڙ پاڙون ۽ ٽامن جا ٽڪر ڪٽي ويا. ان کان پوء 4 ڏينهن تائين مظلوم جي ڪمري جي حرارت تي ٽماڪن کي ڇڏي ڏيو.
خدمت: 10-13