بٿواٽ اٽو جو بيڪٽي ... ڪير نٿو پيارين سان؟ خاص طور تي گهر. ٻئي بالغن ۽ ٻارن کي خوشبوء، ڪڪڙين ۽ ڪيڪ سان خوشبوء جي بوٽ مان لطف اندوز ٿيندو آهي. پر ڪجهه لفظي خود پاڻ کي تشدد ڪري، پاڻ کي پنهنجن واتن ۾ هڪڙو حصو نه ڏيڻ جي اجازت ناهي. درحقيقت، مٺي ۽ ننڍن شين جون ڪڻڪ جون شيون ٺاهي ڇڏيندا آهن ۽ انهن جي سڀني نتيجن سان پيٽ ڀرڻ جي ڪوشش نه ڪن، پر آرام سان چپ، کمر ۽ پيٽ تي رکيل آهن، اهي مالڪن کي خراب موڊ ۽ خودفريجازي ڏيڻ لاء تمام سبب آهن. انهي کي ڪيئن ٺاهڻ لاء، توهان جي پسنديده خوشبو کائڻ کان انڪار ڪرڻ، ٿڪ ۽ خوش گذاريندا؟ اهو تمام سادو آهي - گهٽ چرڪڪ کان هڪ چالو ۽ وڌيڪ ڪارائتو ڪينو يا بڪواٽ اٽو. ھاڻي ھاڻي شروع ڪريو - بڪواٽ ڪوڪيز ڪيڪ ڪريو. اهو بيڪنگ لاء سڀ کان وڌيڪ غذائي کاڳين مان هڪ آهي، ڇاڪاڻ ته اسان جي بٿواٽ ڪوڪيز ۾ بلڪل ڪا تيل آهي. مسئلو صرف اسٽورن ۾ بٿواٽ اٽو جي غير موجودگي ۾ ٿي سگهي ٿو، ڇاڪاڻ ته ڪجهه سبب اهو آهي ته اهي هر جڳهه نه وڪرو ۽ هميشه نه. پر جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا، توهان هميشه هڪ رستو ڳولي سگهو ٿا، توهان کي بس بٿواٽ آوٽ کي ڪافي ڪڻڪ ۾ رکڻ جي ضرورت آهي ۽ ان کي هٽائڻ ذريعي ان کي هٽائي ڇڏيو. رستي جو، بڪواٽ ڪوڪيز به اناج کي ريگيو ڪرڻ لاء هڪ بهترين طريقو آهي، جيڪو توهان جي خاندان کي دلال جي صورت ۾ کائڻ کان انڪار ڪري ٿو.
مادي- بٿوٿو آٽو 170 گ
- آني ڪڪڙ 2 پيس.
- کنڊ پائيرو 110 گ
- ماکي 1 پگهار. ايل.
- سج لڻندڙ سج جي تيل کان ٻه ٽٻر. ايل.
- مرحلي 1 کي ڪوڪيز ڏيڻ لاء، توهان کي بٿواٽ آلو، هڏن، کنڊ پائوڊر، ماکي جي ضرورت هوندي.
- مرحلو 2 هڏين کي پڻي هٿرادو سان ڳنڍيو.
- ڪيڏانهن 3 پوء انھن کي چڱي طرح ھوندي.
- مرحلو 4 سيفٽ بڪواٽ اٽو ۽ ماکيء جو 1 ڍڳ شامل ڪريو.
- مرحلو 5 هڪ عام آو ڪنا. ان کان پوء ٿڌي اسٽا 30 منٽن تائين وڃو.
- قدم 6 پارچري ڪاغذ سان گڏ ملائڻ واري ڇڪ ڍڪ، تيل کڻي ان کي چڪر ڪريو ۽ آڱو ڪڍي ٻاهر نڪرندو.
- مرحلو 7 روينيو 180 کان ڪلو تائين ساوڪ ۾ ساوڪ کان وٺي 20-25 منٽ تائين.