مسڪينن جا ڪوڪيز هي ڪوڪيز شاندار، ڪٿان ٺهڪندڙ، ٽنڊو بند ڪري ڇڏيندا آهن، ۽ تنهنجي وات ۾ جلدي ڳاڙهو آهي! خوبصورت! ڪوڪي ۾ تيل ۽ آور جو هڪ امدادي مزي جي خوشبو آهي، وچ ۾ مٺي جام (توهان جي چمڪندڙ جام کي پنهنجو مزو هوندو آهي)، برف وانگر، بم وانگر ڏسڻ ۾ ايندي آهي، ۽ توهان کي خدمت ڪرڻ کان اڳ پاؤر کنڊ چاهيندي!
مادي- ڪڻڪ فلور 330 گرام
- مکڻ 160 ج
- چمڙي جي چادر 4 چمچ ايل.
- هوري ڪڪڙ 1 پي.
- بيڪنگ پاؤڊر 1 لک.
- ڳري جام 100 گ
- گئس گرائونڊ 0.5 اسپين.
- بدريان (تارو هڪڙو) 3 تارن
- سٽ 1 پنچ
- مرحلا 1 "اينز بالز" ڪوڪيز کي ٺاهڻ لاء اسان کي ڪڻڪ اٽو، کنڊ پاؤڈر، مکھن، پائڻ وارو پائوڊر، پلام جام (يا جيڪو توهان چاهيو ٿا)، زميني تيلون ۽ 3 اينز تارن، ڪڪڙ هيڪنگي، لوڻ جي ضرورت آهي.
- مرحلي 2 نرم مکڻ (توهان مائڪرويو ۾ 10 سيڪنڊن لاء رکو ٿا، جيڪڏهن تيل فقط فرج کان هوندو آهي) کنڊ جي پڻي سان ڳنڍيل آهي.
- مرحلو 3 هڪ سنگين ڪوري ڪاميٽي حاصل ڪرڻ لاء چمچ ميپ، هڏيون هلائڻ، لوڻ جي لوچ شامل ڪريو.
- مرحلو 4 مزي تائين مکس ۽ مصالحن سان گڏوگڏ - 2 انين تارن جي هزارن ۾ گندم تامن ۽ مٽي ڇت وارا ٻج. اڀرندي.
- مرحلو 5 اسان اٽو کي پائڻ وارو پائوڊر کڻي ڇڏيو، ان کي هيڪوڊ ۽ تيل جي ڪاميٽي ۾ وجهي ڇڏيو.
- پوئين 6 اسان هڪ سنگم نرم نرم آليبل آو گھمايو، ان مان هڪ بال ٺاهيو.
- قدم 7 10 هڪجهڙا ٽڪر ٽڪر ڪريو، گیندون ٺاهيو، 1-1.5 ٽيچ اندر داخل ڪريو. جام، ڪنڊن صفا بند ڪيا ويا آهن، پوء جام اندر ڇڏي ويو آهي ۽ ڪٿي به رواني ناهي.
- مرحلا 8، سڀ 10 ڪوڪيز تيار ڪيا ويا آهن.
- Step 9 اسان انهن تي هڪ ڪانٽو نمونو ٺاهيندا آهيون، انيس بيج سان سجدو ڪريو.
- مرحلو 10 کان 180 ڪ.ف تي تقريبا 25-30 منٽن تائين. ڪوڪي کي هڪ خوبصورت سنئون رنگ هئڻ گهرجي.
- قدم 11 جڏهن توهان کي چوپايو ته خدمت ڪريو، پڻي کنڊ سان ڳري.