- اٽو - 150 گرام
- کنڊ يا پڻي وارو کنڊ - 150 گرام
- ڪڇ جي وينڻ واريون
- هيڪس - 8 ٽڪر
انهن جي هڏن کي ڌوڪايو ۽ مال تان پروٽين کي الڳ ڪريو. پروٽين هڪ ڪنڊ ۾ مٽي سان هڪ فهم ۾ ميڪر سان ڀريل هئي. يوڪڻ پائونڊ هڪ کنڊ سان گڏ کنڊ ۾. عام طور تي ماڻهن وٽ ويٺل پروٽينن جي 1/3 شامل ڪري، آسانيء سان ملائي ۽ سيفٽ اٽو ۽ وينلا کنڊ شامل ڪيا وڃن. باقي باقي پئجي وڃڻ واريون شامل ڪريو ۽ آوواه ۾ رهڻ واري هڪ جيتري حيثيت حاصل ڪري ٿي. تيئن تندور 200-220 درجا ڪرڻ کان اڳ. بیکنگ ڊش يا بيڪنگ شيٽ سان گڏ ڪريو ۽ ماني کڻي يا اٽو سان ڀيٽ ڪريو (بجاء، توهان اهي ٽڪرا پيپر سان گڏ ڪري سگهو ٿا). ڇڪڻ واري شيٽ تي يا موٽا تي ٺھيل ٿڌو رکو. فارم کي 3/4 تائين اونچائي تي هڪ امتحان ڀريو وڃي ٿو، ڇاڪاڻ ته بيڪٽ ۾ بيڪيو وڌڻ دوران وڌائي ويندي آهي. 20- 35 منٽن تائين هڪ قبلين ۾ هڪ بيسوٽ ڪڪڙ کان وٺي، ڳاڙهو ڳاڙهو ڪريو. بيسکٽ جي تقسيم جو اندازو لڳائڻ لاء، هڪ لکين سنوار استعمال ڪريو سينٽر ۾ داخل ڪيو وڃي، اهو سڪي وڃڻ گهرجي. بيڪوٽ کي ٺهيل يا بيڪنگ شيٽ تي ٿڌو، پوء ان کي گريٽ تي وجھي ۽ ان کي مڪمل طور تي مڪمل ڪرڻ جي اجازت ڏيو. جيڪڏهن بساس کي نموني تان هٽايو ويو آهي، آسان طور تي اندر واري ڪنڊن سان گڏ مٽيء جي مٿان ۽ ان کي ڦري ٿو.
خدمت: 4