- سيب - 6 ٽڪر
- ليمون، 1/2 1/2
- مکڻ - 6 آرٽ. چمڙن جي
- کنڊ - 1/3 کپ
- شئي پف پيريري - 1 ٽڪرا
1. سيپل پيل، اڌ ۾ ڪٽي ۽ ڪور کي هٽائي ڇڏيو. ان کان پوء چوٿين کي وڍي ڇڏيو. هڪ ٿانو ۾ ليمن جو رس ۽ 1/3 پيالو کنڊ سان سيب لڳايو. 15 منٽن تائين بيهڻ گهرجي جيستائين سيب کي رس ڪرڻ جي اجازت نه آهي ۽ کنڊ سان گڏي نه وڃي. 2. وچ ۾ گرميء جي وچ ۾ ڀريل هڪ مکڻ ۾ مکڻ مٽي ڇڏيو. باقي کنڊ جو باقي 1 پيالو ٺاهي ۽ ڳڪيو، جيستائين سائي رنگاميل جي رنگ تائين. 3. گرميء تان هٽايو، ھڪڙي ھڪڙي ۾ سيب وجھي. باقي سيب شامل ڪريو، ٻيو پرت ٺاهڻ ۽ مرڪز کان شروع. اسٽو تي رفتار واپس آڻيو ۽ ڪرميل ۾ سيپل ڪڪڙ 20-25 منٽن تي تيز گرمي تي. فڻنگ پين کان ڪاربل سان گڏ چمچ ڪريو. 4. اگھندڙ تند 200 درجا ڪرڻ. پف پيريري شيٽ کي 13 سينٽ جي قطر سان گڏ هڪ دائرو ۾ رول ڪريو. آھ ۾ چار سوراخ ٺاهيو. انهي کي باهه کان ڀريل پٽي کي هٽايو ۽ سيب تي اٽي رکايو. پدن جي سيب ۽ ڪيڪ هيٺ ايندڙ هنڌن تي ڀريل ساڍا 20 منٽن. 5. ڪيڪ تي موڙ وڌو. جيڪڏهن هڪ سوراخ ڪڻڪ ۾ سڪل هوندا آهن، انهن کي اسپاتولا کڻي ڇڏيندا آهن. تيار ٿيل ڪيڪ فوري ڪيميائي سان خدمت ڪئي.
خدمت: 6