ڪارميل ڪمن سان ڪاسائي ڏاڍي دلچسپ ڪاريل سان گڏ عجيب معتبر ذائقو. اهو صاف محسوس ٿئي ٿو ته ڪرمل جي ذائقي ۽ ننڍڙي نموني جا ننڍا ٽڪرا گرين جي ننڍي ٽڪرن ۾ اچي وڃن ٿيون جيڪي توهان جي ڏندن جي هيٺان ٺٺوليون ڪري رهيا آهن. اھڙين ڪمن جو اھميتر ڪيڪ جي لاء، مثالي رولن جي ڪتب آڻڻ لاء. اھڙين ڪمن واري ٻيڙي باسڪي، گونگا ۽ نلن سان ڀرجي سگھجي ٿو.
مادي- 120 گ
- ڪريم 150 مل
- مکڻ 250 ج
- ڀريل پيدا ٿيل 100 گٽر مکڻ
- مرحلو 1 ڪريم تيار ڪرڻ لاء، اسان کي کنڊ، ڪمي، مکڻ ۽ مانوارو گرين جي ضرورت آهي.
- مرحلو 2 کنڊ کي ٿلهي ڀريل ساٿين ۾ ۽ گرمي جي مٿان گرم ڪرڻ کان سواء گرمي کي جاء ڏي.
- مرحلي 3 کنڊ جي عمل ۾ پگھل ۽ ڪارڪردگي ڪندي. ساڳئي وقت تي هلڻ جي لاء ضرورت ضروري ناهي. توهان کي صرف پين کي چڻڻ جي ضرورت آهي، انهي ڪري ته سموريون کنڊ ايجاد ڪئي ويندي.
- مرحلو 4 توهان کي پڪ ڪرڻ جي ضرورت آهي ته کنڊيلائزيشن دوران کنڊ کي ساڙي نه وئي، ٻي صورت ۾ اهو تلخ ٿي ويندو. انهي جو رنگ جيڪو کنڊ حاصل ٿيڻ گهرجي.
- مرحلو 5 منڊل کنڊ ۾ ڏند، 90 ڪڪڙ ڪيو ويو ۽ 6-7 منٽن تائين لڳاتار، جيستائين سڀني کنڊ ڪڙڇ ۾ ڪتب آندو.
- قدم 6 ساڳئي وقت ۾، کاڌي پروسيسر کي ننڍي مٽيء ۾ ڪڻڪ ڪرڻ لاء خوراڪ پروسيسر استعمال ڪريو.
- سارو 7 ڪيري ڪرمل.
- مرحلو 8 تيل تيستائين ڪوش ڪر.
- قدم 9 حصن ۾، ڪاريل کي تيل ۾ شامل ڪريو.
- سارو 10 سڀني سمندري ڪمزور آهي.
- مرحلن 11 تيار ٿيل ميوانوڪ گل سان گڏ حصن ۾ مزي.
- سارو 12 تيار ڪيو ويندو آهي.