- کير - 1.5 ليٽر
- ڇالاء 75-80 گرام
- هيڪن جا 50 حصا
- مکڻ - 750 گرام
- مارڊن. 200 گرام
- گندم گھر گھر - 0.7 ليٽر
- مچائي - 1 ٽڪرا (گريو)
- وينلن - 2-3 ميڙ (پاڪ)
- شراب - 100 گرام
- کنڊ - 1 ڪلوگرام
- اٽو - 4-5 کلوگرام
- پروٽين 4 چڪر (چمڪندڙ)
- پائيدار کنڊ - 5-6 شيشي (چمڪندڙ)
1. صبح جو سوير صبح جو اسان کي آبهوا ٺاهيو وڃي ٿو. 3 ٿڌي آڱر جا گرمي کير جو اڌ ڳايو، سموزي جي رياستي ۽ کثافت تائين. ڪنٽرول کي ڍڪيو، 3 ڪلاڪن لاء گرميء ۾ وجهي. 2. گرم جو گلاس جو هڪ گلاس ۾ خمير کي ٽوڙيو، هڪ گلاس آلو شامل ڪيو، 3 ڪلاڪن تائين چڱي طرح سان گڏ ۽ گرميء ۾ وجهي. 3. پروٽين مان 50 50 سڀني کي الڳ ڪريو، 0.5 ڪلوگرام کنڊ يوز ۾ وجهي، هڪ ڊگهي وقت لاء ڪپڙو وجهي. 4. ان وقت کاٻي وڃڻ لاء اهو وقت آهي - اهو هڪ وڏي انمليل بالٽ يا پين جي ضرورت آهي. اسپت ۾ (1 پوائنٽ)، ٿورڙو ويجھا شامل ڪيو (2 پوائنٽس)، کير جي شيشي ۾ هڪ شيشي ۾ وجهي وجهي. 5. ڏيتي ماڻهن ۾، کير جو باقي باقي حصو ڏيو، ويس ۽ مسڪين سان گڏ ٻٻر ۾ ملايو. پيٽ ۾ اٽو شامل ڪريو جيستائين ٿڌو ٿڌڙي ڳاڙهو ڪشميري وانگر (پينڪڪي وانگر). اسان کي ڪلاڪ لاء گرمي ۾ راند ڪرڻو پوندو. 6. آبهوا ۽ مارجن، ڳاڙهو، ڳاڙهو ۽ ڳاڙهو ڪندڙ. اسان کي چت گڏيو. 7. امتحان سان گڏ ڪنٽرول ۾، نٽمگ، وينلن، شراب، 0.5 ڪلوگرام کنڊ، مٽي چڱي طرح شامل ڪريو. ان کان پوء اٽو کي حصن ۾ شامل ڪريو ۽ دير سان 40 منٽن تائين آهستي آهستي. بغير بغير. آڱر جي عام ٺهڪندڙ - اهو هٿن جي پوئتي رکڻ گهرجي. اسان کي امتحان ڏينداسين ته ٻي 2 ڪلاڪ لاء گرمي ۾ بيهڻ. 8. شڪلن کي ڍڪايوسون، اسين انھن ۾ ٺھيل وجھي، انھن مانيء جو ٽڪر ڀريو، اسان ان کي ھڪڙي ڪلاڪ لاء ھڪڙو ڪلاڪ رکون ٿا. 40-45 منٽ جي ڊيگهه تي گرمي پد 180-190 درجا تي. اسان کي چمڪڻ ۽ سارنگ سان سجدو ڪندا آهيون. تقسيم جي مزيدار ايسٽ حاصل ڪئي وئي آهي. جيڪڏهن توهان وٽ ننڍڙو خاندان آهي، اڌ پڙهي ٺاهڻ.
خدمت: 12