گاڏيون کاسمر هڪ سادي ۽ تمام سوادج ڍڪڻ آهي، جيڪو روزانو مينيو ۽ غذائي رڃن لاء مناسب آهي. هڪ نازڪ شيرين کي پچائڻ ۾ تند يا ان جي گهڻائي ۾، مختلف ڀاڄيون ۽ ميون، اناج ۽ لبني جي شين سان گڏ گڏ ڪنداسين.
گاڏيون ڪيسرول: هڪ فوٽو طريقي سان
ان جي جوڙجڪ گھٽ ۾ گھٽ اجزاء شامل آهي، ۽ پکا وٺڻ تمام ٿورو وقت وٺندو آهي. جيڪڏهن ڪا دشمني ناهي، توهان ان کي وينلن جي جاء تي تبديل ڪري سگهو ٿا، ۽ ناريل چپس بدران پڻي کنڊ استعمال ڪندو.
گاجر کيسرسر لاء ضروري اجزاء:
- گاڏيون. 5 پي سي
- گندم کنڊ - 3 ٽيچ
- هيڪس - 1 پيٽ
- ماني کائي - 2 چوٿون
- مربع. 30 گ
- گانڌي
- اپيل
- ناريل چپس
گاڏيون سيسرال لاء قدم قدم جي هدايت
- گاڏين جو پاڻي جي ننڍي مقدار ۾ پکايا، ٿلهي ۽ پوء هڪ خوراڪ پروسيسر ۾ پيسا ڪن ٿا.
- خالص ۾ شلن ۽ کنڊ ٺاهي، هڻي هاريء جو وڌو ۽ آسانيء سان ملائي. هڪ پيالو ۾ ڪانٽو سان گڏ منجهيل پروٽين هٽايو، گاڏين جي وزن ۾ وڌو ۽ خشڪ جيستائين ٺوڪيو.
- گرميء جي مزاحمتي شڪل ۾، ممي مارجنري سان خوش ٿي وئي ۽ ٿڪڻ سان ڀريل، ڪاسرول وجهي ڇڏيو ۽ ان کي سونهن ڏانهن موڪليو. 35-40 منٽن تائين 170 ° سي تي ڪيڪ
- ڪڪر ۾ ڪٽي ڪرڻ لاء تيار ڪرڻ لاء تيار، ناريل شورننگ سان ڳاڙهو ۽ ڳاڙيندڙ ڪش ۽ پراڻن سان سجدو ڪريو.
پني سان گاڏيون کيسرسر: هڪ تصوير سان هڪ تلاوت
پنيس ۽ گاڏين جي هڪ جهڙي پڃاڻان جي سسروول وڌيڪ هڪ مٺو مٺي وانگر ڪيڪ وانگر. هي شيرين گرم ۽ سرد سان، کوکو، جوس يا شيشيش سان گڏ ٿي سگهي ٿو.
پنیر کے ساتھ کیسلر کے لئے ضروری اجزاء:
- کاڌي پنيس 9٪ - 450 گ
- گاڏيون. 1 سي
- هيڪس - 1 پيٽ
- ڏٻر کنڊيل - 4 ميچون
- منگا - 2 پيچرو
پٹني پنیر کے ساتھ قدم قدم کے قدم قدم قدم
- گاڏين کي هڪ سٺو جاندار تي ڀاڙهيو وڃي ٿو ۽ هيرن، کنڊ ۽ مانو سان گڏ هوندو.
- ننڍن ڪانٽو ڪانڊ ۾ ننڍن ننڍن سيڪشن ۾ متعارف ڪرايو ۽ مڪمل گهرجن تائين بلڪل چڱي نموني.
- وڏن ڪپڙن سان ٿڪيل پيئڻ سان ڪڻڪ پيئڻ سان گڏ ڪپڙي جي ڪاسرول سان لڳل آهن ۽ ان سان گڏ مٿين سطح تي هڪ لکين اسپاتولا سان ٺهيل آهن.
- مٺي کاڌي کي تارن ۾ وجھي، 180 کان ڪلوميٽر تائين، ۽ اڌ ڪلاڪ تائين.
- ٽائيم ختم ٿيڻ کانپوء، گرميء کي بند ڪريو ۽ تندور ۾ ٻئي 10 منٽن لاء موتن کي ڇڏي ڏيو. پوء تند مان ڪڍي ڇڏو، ننڍن حصن ۾ کٽ ڪريو ۽ ھارو ڪمي، ڪمي، جام يا ٻير سرپ سان خدمت ڪريو.
ڪيري گارٽن ۾ گاڏين کيسرسر: فوٽو سان هڪ طريقو
اهوسرسر، هن طريقي سان پکا، بلڪل روشن ۽ هواي آهي. ان جي جوڙجڪ ۾ فٽسي ڪيميائي شامل هوندي آهي جيڪا موهيندڙ ۽ خوشگوار مزاج ذائقي ذائق ڏئي ٿي. لفظي طور تي خاني ۾ ڳاڙهو ۽ ٻارن کي هميشه هن شاندار، دل جي مٺاڻ جي خوشي سان کائي.
کنڊر گارٽن مان ڪئاسرورس جي ضروري اجزاء:
- گاڏين جو 1 ڪلو
- کریم 20٪ - 200 ملي
- مٺو ميدان، 4 چمچ
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر
- مکڻ - 2 ميچ
- گندم کنڊ - 1 ميچ
- ڪڪڙين جي چوٿين
قدم وار قدم هڪ ڪنڊر گارني مان هڪ جوسرول جي هدايت
- گاڏيون ننڍن ڪبرن ۾ کٽيندا آهن ۽ هڪ آلو ساسپن ۾ رکيل اڌ جي ڪمن کي گڏ ڪندا آهن ۽ مکڻ جو هڪ ٽڪرو آهي. مسلسل 20 منٽن تائين مسلسل گرمي تي نرمي سان نرمي وجهي ٿي.
- راسن کي شامل ڪريو ۽ گڏوگڏ ڦوڪيو.
- کنڊ سان ڳاڙهي يوز ڪڻڪ، باقي ڪيميائي سان گڏ ڪن ۽ گاڏين سان گڏ هڪ ڪنٽرول ٺاهي.
- اسڪوائر فورن ۾ گدائي ۽ گلي جي لوچ ويڪ ۽ ڏاڍي آسانيء سان ڪئاسروول ۾ داخل ٿيو. تمام اجزاء ساوڪ ڪريو.
- نيم تيار ٿيل پيداوار ٺاهيل روپ ۾ رکيا ۽ ان کي تندور ڏانهن موڪليو.
- تقريبا 40 منٽن تائين 180 ڪ پکا ٺاهڻ دوران، دروازو نه کليل آهي ته جيئن ته جوسرول حل نه ٿئي.
- گرم ميز ۾ ٽيبل تي رکڻ لاء.
هڪ گنگا گاهه سان گاڏيون: هڪ فوٽو سان پڙهيو
اهڙي برانچ مچائي ۽ پگھل آهي حقيقت اهو آهي ته سيمولينا پري پگهار آهي، پر پاڻي ۽ کير ۾ نه، پر ٿڪ ڪوفير ۾.
هڪ منگا سان ڪيسرول جي ضروري اجزاء:
- سمولينا 10 ڪلو
- ڪريمي مارجنين - 130 گ
- kefir - 300 ملي
- هيڪو - 4 ٽڪر
- گاڏيون. 4 پي سي
- سوڊ - 1/3 اسپين
- کنڊ - 120 گ
- لوڻ
هڪ منگا سان قدم قدم قدم سان گڏ
- منڪو هڪ ڪلاڪ جي ڪمري جي گرمي تي ڪيف ۾ لڪي ويو.
- مارگرين هڪ ننڍي برتن ۾ وجهي ۽ پاڻيء جي غسل ۾ ٻاري ڇڏيو.
- گاڏين کي هڪ سٺو چمڪ تي ڀاڙيندي آهي ۽ سوزين سمولينا، لوڻ، سوڈا ۽ کنڊ سان گڏ ڪن ٿا. تمام اجزاء سان گڏ گڏ ڪريو.
- ھلڪي ڳاڙھو هڻي ۽ مايع مارجنن ۾ آھ ۾ وجھي. ٻيهر مانو، تنهنڪري اهو سڄو پاسرو ڪيو هجي جيڪو کثافت ۽ روزو رکيائين.
- مارجنائن کي واپاري طريقي سان ڍڪايو، گاڏين کي ڳڻي سونهن ۾ وجهي، 180 ڪ
- 40 منٽن کان پوء، هن چوري مان ڪاسر وٺ، حصن ۾ کٽايو ۽ ميز تي ماپ سوراخ، جام يا ميوا سرپ سان خدمت ڪري ٿو.
هڪ گهڻائي ۾ گاڏين ۾ گندم
هڪ جهڳڙو ۾ هڪ جهڳڙو ٺاهيو بلڪه هڪ روايتي مرسل جي ڀيٽ ۾ هواي ۽ نرم پڈنگ وانگر آهي. اسٽوريج گاجر هڪ ممي جي استحڪام حاصل ڪري ٿو ۽ اهو ڪنڊ ڪامي سان ٺهڪي اچي ٿو. رزق ۽ خشڪ آبي هي اس همغھوڪي انگور کي پورو ڪرڻ ۽ روشن، مسڪينن واري مٺي نوٽس سان ڪاسرول جي شعور کي وڌايو.
ملتان جي لاء ضروري اجزاء اجزاء:
- وچولي فٽ پچڻو پنيس - 400 گ
- گاڏين جو 400 گ
- منگا - 3 پيچرا
- خشڪ زرعي - 70 گ
- مڻڪ ڀريل 125 گرام
- پاڻي 250 ملي ميٽر
- هيڪس - 2 ٽڪرا
- کنڊ - 4 ميچون
- مکڻ
قدم کڻڻ وارن لاء هدايتون ڪيترن ئي ڊاڪٽرن جي لاء
- گاڏين جي ٻنيء، هڪ گهڻائي واري کٽ ۾ جاء، گرم پاڻي وجهي ۽ تيل شامل ڪريو. هن کي "ٻاڦ ڪڪنگ" موڊ مقرر ڪيو ويندو، هڪ ڪلاڪ جي هڪ ڪلاڪ لاء ڪپڙا وجهي ڇڏيندو.
- کاڌي پني سان هڪ ڪانٽو سان گڏ ۽ ٺهيل هڪ پلاسٽر ڪاميٽي سان ٺهرايو ويندو آهي. رڻ ۽ خشڪ خشڪ آبي چشمي جي پاڻيء ۾ 1 ڪلاڪ جو پاڻي گھٽيو ويندو آهي.
- گندي گاڏين، کنڊ، مانو ۽ هڻيون شامل ڪريو. سڀني شين جو تمام سٺو نمونو پيش ڪيو آهي.
- ملواواڪي جي اندروني صلاحيت کي ڌوئڻ، تيل ۽ گاجر بيٽر سان ڀريو وڃي. چوٿين سان چمڪيو. "بيڪنگ" موڊ سيٽ ڪريو، لوڪ بند ڪريو ۽ 40 منٽن لاء عمل ڪريو.
- ان وقت کان پوء ختم ٿي ويو آهي، مکيه مان ڊوڙندو ڇڏيندي، اندر اندر هڪ تيار ٿيل ڪئاسرول ڇڏيندا آهن.
- اڌ ڪلاڪ کان پوء، لاد کي کوليو ۽ ميٽيٽ مڪمل طور تي ٿڌي.
- جلدي اڳ ۾ ڀرتي ڪري، هڪ وڏي پليٽ تي کيسرول وجهي ۽ پنهنجي مزو جي مطابق سجدو ڪريو.
گاڏين جي پيسر: هڪ سادي طريقه
گاجر کوسوال، اهڙي طرح جي قابل رستو طريقي سان پکايا، نازڪ ذائقو ۽ هڪ انتهائي روشن خوشبو آهي، جيڪو تيلامون سان گڏ اچي ٿو.
ضروري اجزاء
- گاڏيون. ½ ڪلو
- مکڻ - 30 گ
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر
- زميني سيمن - ½ پلا
- کنڊ - 3 ميچون
- پاڻي 100 ملي
- لوڻ
- ڳاڙھ ڪنمر 20٪
قدم بہ قدم
- گاڏين کي هڪ وڏو جاندار تي آڻڻ، هڪ ننڍي ايناميل ڪنٽرول ۾ رکيل، ڪمري جي گرمي تي پاڻي وجهي ۽ سست باهه تي پاڻي وجهي. 10-15 منٽن تائين نرمي تائين ٿڪايو.
- تيار ٿيل گاڏين کي هڪ کاڌي پيتي سان ڍڪڻ يا مٽي سان گڏوگڏ خالص روپين ۾ وجهي ڇڏيو.
- سبزيبل ڪاميٽي کي مکڻ ۽ کنڊ شامل ڪريو، مسڪين آلو گرم ٿوري گهٽ گرميء تي گرم، تڪڙو وڌو ته جيئن هيٺان کي ساڙي نه ٿو. پلاٽ تان هٽايو ۽ ٿورڙو ٿڌو.
- پروٽين مان جاندار کي الڳ ڪريو ۽ گرم ماسش آلو سان گڏ ڪن. صحيح طور تي ممتاز ۽ سٺو ۽ سٺو.
- آڱر جي سوراخ ٿورو ساوڻ گهرجي ۽ هڪ مضبوط، مضبوط فوم ۾ چاڙهيو وڃي.
- گندن کي گاڏين ڪاميٽي ۾ وجهي، ۽ پوء سست ۽ آسانيء سان ننڍي حصن ۾ پروٽينز متعارف ڪرايو. هر شي کي تمام سٺو مادو، چمچ کي اڳتي وڌڻ کان هيٺ مٿي.
- گرمي جي مزاحمتي نموني، ان ۾ ڪوسرول وجهي، سڄو سطح سان چوٽي سطح تي آڻيندي آهي ۽ اڌ ڪلاڪ لاء تندور ۾ موڪليو، 180 डिग्री سينٽر تائين.
- فٽيٽي سوراخ ڪشائي، تازو ميون ۽ مٽي جي پنن سان ڍڪڻ کي تيار ڪرڻ لاء تيار آهيون.
ڪارروٽ ايپل سياسروول: وڊيو ريڊيو
سيب سان گاڏين جي سنگم کي تمام رسائي ۽ روشني ڪڍي ٿو. ان ۾ اٽو، مانو يا پنيج شامل نه آهي، پر فلڪ ۽ ھندو ڪشمي جي وچولي موٽو مواد. انهن اجزاء کي ميوو ۽ سبزيج نوٽس ڏين ٿا ۽ ڍڪ ڏيو هڪ خاص عاليشان مطابقت ڏي.