- ڪڪڙ سينن جا 2 ٽڪرا
- نموني ۽ تازي زمين ڪارو مرچ - - مزو ڏيڻ
- سڏي - 3 ٽڪر (رس)
- ڳاڙهو گند مرچ - 2 ٽڪر
- سائي ڳوڙها مرچ - 2 ٽڪر
- جوش 1
- طوطي جي لاء چٽسالي - 4 ميٽ
- مرچ - 1 پيسا (منڊل گوشت)
- رومن ليٽيو 2 ڪپ
- پنيس - 60 گرام
- ڪئليٽرو - 1/4 ڪپ
- ٽماٽو - 2 ٽڪر
مرچ جي ڪڪڙ کي مرچ ۽ مرچ سان. آبي وينجن ۾ جڳهه ۽ ليم جو جوس 2/3 سان گڏ ڪريو. 15 منٽن لاء بيهڻ لاء موڪل. ان کان علاوه مرچ مرچ ۽ پياز. پھريان وچولي وچولي درجه بندي ڪن. رس جو ڪڪڙ حاصل ڪريو. گلن تي ڪڪڙ کي هر پاسي تي 5 منٽن تائين وڌو. ڪٽي بورڊ تي رک ۽ اجازت ڏيڻ جي اجازت ڏيو. ان کان علاوه، ڪيڪ کي ڄاڻي ٿو پر گهڻو ڪري، اٽڪل 1 منٽ کان مٿي. ڪڪڙ جو چوري پتلي پٽي ۾. صاف مٿاڇري تي لوڻ جو ٺهيل رکجو. هڪ برف جي ڪيٽي تان کنڊ جي وچ ۾ برابر هڪ جيتري رقم جي هر هڪ جيتري رقم تي رک. باقي ليم جو رس وڌو. لوڻ جو ڪيڪ بند ڪريو، هڪ مهر سان گڏ ٻاهر نڪرندو ۽ عبادت ڪريو.
خدمت: 4