ڪڪڙ ۽ مشروم سان لاسگين

1. اٽڪل ٽي منٽ يا انهي کان پوء اسان ڪڪڙ کي پڪڙي ڇڏيندا آهيون. مزي کي پيل ڪريو، عمدي طور تي ان کي ڇڪيو . هدايتون

1. اٽڪل ٽي منٽ يا انهي کان پوء اسان ڪڪڙ کي پڪڙي ڇڏيندا آهيون. اسان کي ساڙي صاف ڪريون، ان کي پورو ڪري ڇڏيو ۽ سونهن کان کپي. اسان ان جي پوشاڪ کي پٽي ڇڏيو ۽ پياز تي شامل ڪريو. ايتري تائين جو سبب مائع تبليغ ڪيو. ننڍڙي ٽڪرن ۾ ٽوڙيندڙ ڪڪڙ جوڙي. 2. مشرڊ کي ڪڪڙ ۾ شامل ڪريو، ھوم ڪمي، مرچ ۽ لوڻ شامل ڪريو. چڱي نموني ۽ اسٽائنگ جو پنج منٽ. 3. ان لاء چاس جو مکڻ، کير ۽ اٽو. فارمن ۾ چٽ وڇائي. شيٽ جي هڪ پرت ڪڍي ڇڏيندي. لاناگنا جي پيڪنگنگ تي هدايتون پڙهو. لاسگنا جي شيڪن کي تيار نه ٿي ڪري سگھجي. 4. اسان لياگنا ۾ ڀرڻ جو ٽيون حصو ڏينداسين. هڪ ننڍڙو گرٽر تي، اسان پنيس کي ڌڪيندا هئاسين ۽ اهو مٿي تي چشمو ٿيندو. 5. تہن کي ٻه ڀيرا ورجايو. هن لاڙنا کي مٿاهين سان ڍڪيو، چوٽي مٿان وجھو ۽ پوء گرٽي پنيس سان ڀريل. اٽڪل چاليهن منٽن لاء اسين لياگنا کي گرم ٿانو ڏي موڪليندا آهن، گرمي هڪ سو اٺن درجا آهي. (تنھن مھل) ان کي لوھرن مان تند ڪڍيوسون. اسان پليٽ تي منتقل ڪريون ٿا، ۽ اسين ميز تي ڪم ڪري سگھون ٿا.

خدمت: 6