- فلور - 1 ڪلوگرام
- ڏڪار - 1،4 ڪلوگرام
- آڱو - 2 ٽڪر
- شوگر - 1 آرٽ. هڪ چمڪندڙ
- حشر - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- سج جو تيل - 100 گرام
- مارگرائن - 50 گرام
- سوٽي - 1 چچا چچا
1. امتحان لاء، توهان کي چمچ تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. کنڊ سان ٿڪ لڳايو ۽ 0.5 ليٽر پاڻي ٺاهيائين. جڏهن ته ٿورڙا ڳاڙهو، لوڻ شامل ڪريو. هڪ جدا ٿانو ۾ مکڻ ۽ مڪرارين کي مٽي ڇڏيو. ڳاڙهو مکھن کي ھميشه ۾ وڌو. سرفريب اٽو جو مائٽي کي وڌايو ۽ آوٽ ڀڪيو. جيڪڏهن ٿڌو ڪنهن جاء تي گرم جاء تي رکبو آهي، ته ڪجهه ڪلاڪ ۾. 2. ڪوڊ ۾، ٻه هڻيون ۽ پروٽين جي پروٽين کي ٽوڙيو. 3. هيڪوڊ ڳڪو نه وجھو. ان کي ٽوڪ ڪريو، 2 چمڪندڙ تيل ۽ 2 چمڪندڙ پاڻي شامل ڪريو. هن جو مرکب لڳايو. هن کي خچاپوري جي مزاج ڪرڻو پوندو. 4. 4 حصن ۾ خشڪ آندل. مٽي کي لوڻ ۽ چوٽي جي چوٽي وجهي وجهي. ڀوريء سان ڀريل هڻندا ۽ آسانيء سان پنهنجا هٿ ڦهرايو. انهي صورت ۾، سڄي ڪڻڪ ۾ ڪيڪ اندر به ورهايو ويندو آهي. 5- ڪيڪ ذرا ڪڻڪ سان گڏ ڪريو ۽ تند ۾ وجھو. khachapuri کي گرمي جي درجي جي ڊيگهه تي. ڪڪڙ هڪ ڀيرو ڪڪڙ هوندو آهي، خچاپوري تيار آهي.
خدمت: 4