- kefir - 200 گرام
- هيڪس - 3 ٽڪر
- کنڊ - 1 گلاس
- سوڊ - 1 چچا چچا
- وينلن - ذائقو ڪرڻ
- اٽو - 6 آرٽ. چمڙن جي
- کوکو - 3 آرٽ. چمڙن جي
- ڳاڙھو ڪمايو - 200 گرام (ڪمان)
- کنڊ - 1 گلاس (ڪمان)
- کير - 100 گرام (چمڪندڙ)
- کنڊ - 4 شيون. چمڙن (چمڪندڙ)
- کوکو - 2 آرٽ. چمڙن (چمڪندڙ)
- مکڻ - 1 آرٽ. چمچا
بسڪوٽ ڪيڪ چاکليٽ جي شڪل ۾ هڪ نازڪ ڳاڙيندڙ ڪشميري سان - حقيقي نڀاڳا! تياري: هڪ ٿانو کي کنڊ ۽ ون وين سان ڳاڙھو ڪريو. ڪڪڙ ۾ وڌو، اٽو ۽ انگورن جو وڌو، سو سوڊ-خشڪ آهي. اسٽوري طرح چڱي طرح. آو 2 حصن ۾ ورهايو. هڪ حصو ۾ کوڪو ڪيو. ڇانو ۾ ھڪڙو ٿانو ھڪڙو ھڪڙو ٻھ ٽڪرائي ڪريو. ڪڪڙ کي ڪيڪ ۾ ڪٽي ڪٽي. هر ڪعب کي هڪ ماني ڪمن ۾ جمع ڪريو. هن کيري تيار ڪرڻ، ميڪر کي ٽوڙ ڪن ۽ کنڊ سان ماريو. ان کي ڪڪائي ڪريم ڪيڪ ڪيڪ ڪريو ۽ ان تي اڇو ڪيڪ جي ڪعب وجھي. کيڏڻ جي تيار ڪرڻ لاء، کير کي ساسن ۾ وجھي ۽ ٻيڙي تي آڻيو. کنڊ شامل ڪريو، ڪوڪو ۽ 4 منٽن لاء کائڻ. مکھن شامل ڪريو ۽ 3 منٽ لاء کائڻ. ڪيڪ جي ڪڪرن سان پکايا. چمڪيل ڪيڪ جي بجاء گرٽيڊ چاکليٽ سان ڀريل ٿي سگھجي ٿو.
خدمت: 8