اسان کائي جي گهر بنا جام کان گهر وارا جام کائيندا آهيون، هڪ اعلي غذائييت جي اهميت آهي ۽ هڪ عجيب مالدار مزو آهي. جڏهن جام جام ۽ ميوو پکڙيل آهي، جام جيان، وڌيڪ جاذب ڪن ٿا، جڏهن ته اهي کنڊ سرسبز سان سٿيل هوندا آهن. هن پراڊڪٽ جي خاص خاصيت پڻ جئين وانگر ٺهڪندڙ آهي. ميوٽي ۾ پائيڪن جي مواد يا تيارين جي پروسيس دوران ايجنٽ جي جگر جي اضافي سبب. جييو جام بلڪل پيئي ڏيندڙ ۽ مٺي مفين ڏيڻ وارو آهي يا صرف هڪڙو پٿرن يا ٻيڙو وڌيڪ آهي.
مادي- نيوي 500 گ
- 500 گيرو
- شهزادو رس 3 چمچ. ايل.
- Gelatine 3 g
- مرحلا 1 جام جي تيار ٿيڻ لاء اسان کي: ڪيئي، کنڊ، ليمن جو رس ۽ جليتن جي ھڪڙي جي ضرورت آھي.
- قدم 2 کيوس صاف. پوء سسوسيپ ۾ هڪ ميڪر ۽ جاء سان عمدو چپ يا چپ ڪريو. نيبو رس جوڙيو
- قدم 3 کنڊ شامل ڪريو.
- مرحلو 4 ڪوئني کي کنڊ کڻي ڪوف ڪن ۽ 15-20 منٽ کان بغير وچولي تي گرميء کي وڌايو، تنهن سان گڏ روانا ٿيا.
- مرحلو 5 هن وقت، 10 منٽن لاء ٿڌو پاڻي ۾ 1 گرام جليٽين جي (گرامن جي 3 گرام) ڇڏي.
- مرحلو 6 موروسي جليٽين کي جام ڏانهن وڌايو، ٻيو 5-10 منٽن لاء ٿڪ ۽ ڪوڙي. تيار جام ٿوري ٿڌي ۽ مين جي مٿان ڪن. هڪ ٿڌي سڪل جاء تي اسٽور.