- ناپائز مکھن 1 پيالو (پلس ڀريل تيل)
- کوکو پاؤر 1/3 پيالو
- لوڻ - 1 چوٿون
- پاڻي. 1 پيالو
- اٽو - 2 پيٽ
- کنڊ - 1 3/4 کپ
- سودا - 1 1/2 چمچسو
- وڏي ڳاڙهي - 2 ٽڪر
- ڳاڙهو ڪمايو - 1/2 پيٽ
- وينلا - 1 چادرون ڪڍڻ
- ڪتو چاکليٽ - 120 گرام (چمڪندڙ)
- آگيو نيڪار (يا ڪنن جي شربت) - 1 1/2 آرٽ. چمڙن (چمڪندڙ)
- ٿڪندڙ ڪاٺ - 1/2 پيٽ (چمڪندڙ)
- کنڊ - 1 1/2 آرٽ. چمڙن (چمڪندڙ)
1. تندور کي 175 درجا ڪرڻ کان پوء وچ ۾ هڪ موقف سان. لوڻ سان تيل ۽ اٽو سان گڏ هڪ ڪيڪ پين. هڪ ننڍڙو ساوسن ۾، مکڻ ميڪو، ڪوڪو پائوڊر، لوڻ، پاڻي ۽ وچولي گرمي تي رکيل. کائڻ، ڳاڙهو، ايتري تائين جو تيل خراب ٿئي ٿو. گرميء تان هٽايو ۽ ڇڏيو. 2. آلو، کنڊ، سوڊ هڪ وڏي ٿانو ۾ داخل ڪريو. اڌ جو تيل جو مرکب شامل ڪريو ۽ چوپايو. اهو ٺهيل تمام ٿڌو هوندو. باقي باقي تيل شامل ڪريو ۽ ٻيهر ڪٽ ڪريو. 3. هر هڪ کان پوء هڻڻ کان پوء هڪ هڻڻ شامل ڪريو. ڳاڙھو ڪشميري سان وير ڪٽي ۽ وينلا ڪڍو. 4. تيار ٿيل فارم ۾ ٺٽو ڪارو. 5. جيسين تائين ڏٿلڪ مرڪز وچ ۾ داخل ٿيڻ تائين، صاف نه نڪرو، 40 کان 45 منٽن تائين. 15 منٽن لاء ڪاغذڪ کي ٽوڪ ڪريو، پوء هڪ وينجن کي ڪڍو. چمڪندڙ لاڳو ٿيڻ کان اڳ مينھن کي اجازت ڏيو. 6. ٽوڪ ٺاهڻ لاء، ٿانو ۾ ڪٽو چاکليٽ ۽ اگرويوتر جي جڳهه. هڪ ننڍڙو ساسن ۾ ڪڪڙ ۽ کنڊ ملائي، وچولي گرمي تي رک. ڪڪ، مسلسل روانا ٿيا، تيستائين کنڊ مڪمل طور تي ڦهلائي ڇڏيو. چاڪليٽ مٿان گرم ڪڪڙايو ۽ چاڪليٽ تائين ڳاڙهو ڪريو. 7. جيڪڏهن مقناطيسي ڏاڍو مايع آهي، انهي کي ٿڌڻ کان پهريان هڪ منٽ لاء بيهڻ گهرجي. 8. ٿڪندڙ ڪيڪ مٿي ڪيو. ٽڪر ٽڪر ڪريو ۽ خدمت ڪريو.
خدمت: 10