1. تندور 175 درجا ڪرڻ کان ٿوري. ورق جا ٻه وڏا ٽڪر ڪڍو
- سائنسي معلومات
- چاڪليٽ - 60 گرام
- کوکو پاؤر / 1/4 پيالو
- کنڊ - 2 پيچ
- هيڪس - 3 ٽڪر
- وينلا ڪڍڻ - 3/2 ٽيچون
- اٽو 1 گلاس
- سامونڊي لوڻ - 1/2 شفيق
1. تندور 175 درجا ڪرڻ کان ٿوري. کنڊ ۾ ٻه چڪر واري ذخيري کي هڪ چورس ورق ۾ ورهايو، کنج تي هڪ ڪوپاري ٺاهي. تيل سان گڏ هڪ ورق يا چوري ۾ ورق سان ڳالهايو مکڻ سان. 2. فيڪلي طور چاکليٽ چاپ ڪريو. مکھن ۽ چاکليٽ کي تمام گھٽ گرميء تي ڌڪيو، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا. گرميء تان هٽايو. چڱي طرح سان گڏ. 3. کوڪو، سٿري، هڏن، ون ونلا ڪڍڻ ۽ اٽو شامل ڪريو. 4. تيار ڪيل مٽي ۾ خالو آندل ۽ ربر اسپاتولا جي سطح سان سطح بلند ڪريو. اڃا به خشڪ سمنڊ لوڻ جي مٿان تي اجايو. هڪ تيل چاقو کي استعمال ڪندي، لوڻ کي وڌايو ويندو آهي. 5. تقريبا 35 منٽن تائين ڪنڊن جي وچ تائين مضبوط ٿي وڃي، تنهنڪري توهان کي نموني مان ڪيڪ هٽائي ڇڏيو، ۽ مرڪز نرم نه رهندي. وچٿري جي تيار ٿيڻ جي چڪاس ڪريو، مرڪز ۾ داخل ڪيو وڃي ٿو، ان کي ٿوري مقدار سان ڳاڙهو اچي ٿو. ٿڌي ڪمري جي گرمي جي باري ۾ هڪ ڪلاڪ جي شڪل ۾. مٽيء مان ڪڍيو ۽ ورق هٽائي ڇڏيو. 12 يا 16 چوڪرن ۾ ڪٽ ڪريو ۽ خدمت ڪريو.
خدمت: 8