- واهٽيون - 250 گرام (ڪٽ)
- مکڻ - 125 گرام
- کنڊ - 275 گرام (125 گ ڳاٽ ۽ 150 گي سرپ لاء)
- وينلا کنڊ
- هيڪو - 4 ٽڪر
- مانيء جي قيمت - 125 گرام
- ڪڻڪ جو اٽو - 125 گرام
- کير - 21/2 آرٽ. چمڙن جي
- بڪڻ جو پٿر
- ليمو مٽي - 2 ٽيچون
- ڪوري وارا ميدان. 1/2
- زميني سمن - 1 چچا چچا
- ماکي روشني - 1 آرٽ. هڪ چمڪندڙ
- ليم رس - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- سنجڪ يوناني - 2 آرٽ. چمڙن جي
تيل وين وين ۽ سڄو کنڊ سان ڳاڙهو ٿي ويو آهي، جنهن کان پوء هن کي ڀريل هڻڻ سان ملندو آهي. مانيء جي ماني کاڌا اٽو ۾ ڀريل آهن، چڱيء ريت ملايا ۽ کير ٺهيل هن مرکب ۾. اهو ضروري آهي ته مرکب کي مسلسل لڳائڻ لاء ضروري آهي. انهي کانپوء، باقي اجزاء آه تيار ڪرڻ لاء شامل ڪيا ويا آهن. ختم ٿيل آو 180 ° C تي 40 منٽن تائين ٺهيل ۽ پڪل تي ٺهيل آهي. شربت ٺاهڻ لاء توهان کي کنڊ ۽ ماکيء سان 250 گئس پاڻي جي ضرورت هوندي. باهه تي 5 منٽن لاء کاڌ ڪريو، پوء ليمن جو رس سان سنجڪ کي شامل ڪريو. ڪيڪ شربت سان ڀريل آهي، ٿڌو آهي ۽ هڪ برتن کي منتقل ڪيو ويندو آهي. اڳ ڀرڻ کان اڳ، چوڪرن ۾ واالٽ ڪيڪ ڪيٽي.
خدمت: 8