هوٽل ڪوڪيز جو ڪافي آئسڪ سان

1. ڪوڪي ٺاهيو. اڳوڻو تند 175 درجا ٿي. بيڪنگ شيٽ ڀريو . هدايتون

1. ڪوڪي ٺاهيو. اڳوڻو تند 175 درجا ٿي. پيچري ڪاغذ سان يا سلائيون چٽ سان گڏ بيڪنگ ٽري لڪير. ھڪڙي وچولي ٿانو ۾، آلو، سوڍي، گوبن ۽ لوڻ کي ملايو. هڪ وڏي ٿانو ۾ مکڻ سان ڀريل مکڻ. کنڊ ۽ ڪپڙي جا ٻه قسم شامل ڪريو. هيڪاندي سان ڀيٽيو ۽ وينلا ڪڍڻ سان گڏو گڏ. 2. ٻه سيٽ ۾ آلي جو مرکب شامل ڪريو ۽ گهرج تي ٿڪايو. فضاء واريون ڍنڍ شامل ڪريو ۽ گڏوگڏ. جيستائين چاکليٽ چپس سان گڏ هڻندا هئاسين جيستائين اهي سڄي آزمائشي پوريون ٿينديون. 3. تيار ڪيل بيڪنگ شيٽ تي هڪ چمڙي جو آھ ٺاھو. 10-12 منٽ لاء ڪيڪ کان وٺي، ساوڪ ڪنگڻ واريون ساوڪ آهن. 2 منٽ لاء بيڪنگ شيٽ تي کولڻ جي اجازت ڏيو، پوء ڦلي تي لاڳو ٿيڻ کان اڳ، ڪاوڙ تي مڪمل طور تي پوري ڪرڻ جي اجازت ڏيو. 4. ڇڪڻ کي ٺاهڻ لاء، کير کي گرم ڪرڻ، ڪافي شامل ڪريو ۽ 5-10 منٽ لاء ان کي پڪ ڪرڻ ڏيو. مرکب کي ڇڪيو. تقريبا 15 منٽن تائين ڪمري واري ڪمري جي گرمي ڪرڻ جي اجازت ڏيو. هڪ وچولي گدائي ۾، مکڻ جي استحڪام کي مکڻ کي مٽي ڇڏيو. اڌ کنڊ ۽ پئپ شامل ڪريو. ان سان گڏ وين وينلا ڪڍڻ ۽ اڌ قافلي جو مرکب. باقي کنڊ ۽ ڪپڙي شامل ڪريو. ٿڪيل قافلي سان گڏ ٺهرايو ۽ چڱي طرح ڀڄي ويو. ڪڪيل ٿڌي ڪڪرن سان گڏ ڪريو. جيڪڏهن گهربل هجي، چاکليٽ چپس سان گڏ مٿاهون سجدو ڪريو.

خدمت: 6-8