47 سالن جي ڪاليج جي ڪينيڊا جو ماڊل ۽ اداڪارررر الٽ توانائي مان پورو محسوس ڪيو. هن جا پيٽرول 89-60-89 کي سر سوار آريٽن سينينا ۽ هاکي رانديڪ اليڪسي يشين موٽيو. پهرين کيرول سيکارڻ لاء راندين جي گاڏين کي هلائڻ لاء، ٻيو (13 سال کان گهٽ عمر) هن جي مدد ڪرڻ جي ڪوشش ڪندو، هن جي صحت بابت پريشان ٿي. صحت جيرول آلٽ جي ماڊل جو ڀرپور شڪل محفوظ ڪريو "خام غذا" ذريعي.
توهان جي والدين ڪيئن ڪئين؟
منهنجي ماء عام طور تي نوڊلس، اسپتيتي، گرم ڪتو، ۽ ڪڏهن ڪڏهن صرف منجهيل سهولتن جو کاڌو گرم پوکي ڇڏيو هو. پهرين 19 سالن جي ڄمار ۾ مون وٽ نموني مقرر ٿيو، منهنجو وزن 75 ڪلوگرام هو. پهرين شوقين کان پهريان مون کي ٻڌايو ويو ته ٽن هفتن ۾ 7.5 ڪلو گم ٿي ويو. مون کي بکهڻ شروع ڪيو ۽ تڪڙو تڪڙو نتيجو حاصل ڪيو.
بچاء سان توهان جي صحت کي متاثر ڪيو؟
هن 90 ۾ مون کي خراب مزاج، انديشي، سر درد ۽ خوفناڪ ٿڪ هئي. سمهڻ لاء، مان هڪ رات جو دوا ٿڌو ٿڌو هو ۽ صبح جو مان قافيو پائي رهيو آهيان. مون لاء توانائي جو واحد ذريعو کنڊ هوندو هو.
توهان ڪئين کاڌي جي باري ۾ ڪيئن ڳولهيو؟
مون هڪ دوست کي منهنجي حالت بابت ٻڌايو، ۽ هن کي مون کي خام کاڌي ۾ ماهر ڏسڻ لاء صلاح ڏني.
اهو ڊاڪٽر توهان کي صلاح ڏني؟
هن مون کي ٻڌايو ته صرف خام کاڌو کائڻ لاء، ڀاڄين ۽ سلاد وانگر، ۽ منع رکو، اتي تمام گهڻو کنڊ آهي. هڪ هفتي بعد، سر درد ۽ پيٽ جو درد موجود هئا، ۽ هڪ مهيني اندر مون کي توانائي سان مستحڪم ڪيو ويو. ٿوري دير کانپوء مون اناج کي اپايو، ۽ منهنجي غذا جو هاڻي 95٪ خام خواه آهي. پر مان ڀاڄيون نه آهيان، بس گوشت جي بدران مڇي کائي - خام يا خشڪ ٻاهران.
توهان عام طور تي ڏينهن ۾ کائيندا آهيو؟
ڪولر الا جي صحت واري نموني جو جواب:
- صبح جو وقت ۾ مون کي زلزلي سان گڏ خشڪ کير (جهڙوڪ ٻڏل ۽ خشڪ) سان گڏ خشڪ کير (جهڙوڪ دلو) مان ڪافير پيئي ٿو. کائڻ لاء، آئون هڪ توانائي بار (خام خواهش مان) کائي يا سبزي رس جو پالنا يا گوباج مان پيئندو آهيان. مانجھان لاء مون کي تازو پنيس جي نئين سر، تازو نرم يا گامينامول سان. مڇي سان گڏ سپاهي يا سلاد جو وڏو حصو، شيرين لاء تازي ٽيراميسو، ڪوڪيز يا آئس کریم. اڃا تائين مون سائي سبزويڊ کان وٽيامين ۽ کاڌي جي اضافو قبول ڪيو. مون کي جيترو گهڻو ڪري کائيندو آهيان ۽ ساڳئي وقت آئون وزن کڻندو 56.5 ڪلو.
ناشتي ۽ لنچ لاء خام فوڊ کاڌو شروع ڪريو. خام اينالاگ سان پنهنجي پسنديده وينجن کي بدلايو. مثال طور، نموني سامون جي بدران ٿورو پاسو رکي ٿو، ۽ پادا جي ڀرپاسي ڪچي زچيني يا ڪنبين جي بدران. سينووچين لاء، ڳاڙهو اناج سان گڏ ماني استعمال ڪري سگهجي ٿو. پنهنجي ڪمزورين ۾ پنهنجو پاڻ کي اعتراف ڪريو، ۽ جيڪڏهن توهان ڪنهن شين جي پيداوار نه ڪرڻ جي قابل آهيو، انهن کي هر ٻن هفتا کائي. تنهن کان سواء توهان بغير ٿا سگهو.
ڪليونسن سان "پنيس" ۽ بروڪولي
4 سرونگ
½ پيئي پيالو ٿڪيو، سوڄاڻو؛
پاڻي جو 2 پيالو؛
1 سڪا. تازي نچودي ليمن جوس؛
1 tbsp. زيتون جو تيل؛
1 tbsp. تازو ٺهيل؛
1 وچولي تازا ٽپوٽو، ڊيگھ؛
1 پيالو تازو هڻي تلسي؛
تازو آبي گانو جو 1 پيالو؛
1 سڪا. هماليه پٿر لوڻ؛
بروڪلولي گوبي جا 2 فوٽ، ڪٽ؛
1 سڪا. بابا؛
ڳاڙهو ڪڻڪ جو 1/9 پيالو، ڪپڙو؛
1 پيال جي گرمي جو ٻرندڙ ٻوڙو ٻج؛
زچيني جو هڪ وڏو ميوو؛
1 خام خشڪ مالدار جو پيالو (اختياري).
1. ڦلڻندڙ خشڪن ۾ ٽيمو، پاڻي، ليمن جو جوس جو هڪ چمچ، زيتون جو تيل ۽ ٺوڪي سان ٺهڪي اچي.
2. ٽرندڙ، ٽوٽ، آيگنگو ۽ اڌ جو چمچو لوڻ سان گڏ نتيجو نموني سان گڏ ڪريو.
3. گڏوگڏ ۾ بروڊيلي ۽ پائيلي چپ ڪر. nutmeg ۽ سائيز شامل ڪريو.
4. ٽوپيلي ٽوڪولي ۾ هڪ کائڻ واري جاء تي منتقل ڪريو ۽ کائڻ واري پروسيسر کان سواء، ٻج جو رس، ساج، ٻج، هڪ جوش جو گلاس جو هڪ گلاس ۽ باقي نموني کي وڌايو.
5. ھڪڙو ٻاھرين ھڪڙو ڊگھو پٽي وارو ھڪڙو گرٽ يا سبزي پيئرر سان ڪٽي ڪريو. چار سٽون اسڪوٽ ڪريو، تنهن ڪري انهن مان هر هڪ کي ٿوري دير جي ٻئي پاسي پکڙيل آهي.
6. هن چورس جي ڪنارن تي، بروڪوولي جي ٺهيل ڪجهه چمچ وجهي. ڊگهو نلن ۾ نڪرڻ. ڪافي ڪافي سهولتون ٺاهيو جيئن ڪافي ڪافي پروڊڪٽ موجود آهن.
7. ٽماٽو چٽ ۾ خدمت ڪريو.
1 حصو: 289 ڪيڪال، 18 گ وائي (جنھن مان سٿري 3 - 3)، 26 گ ڪاروهائيڊريٽ، 11 گرام پروٽين، 7 گ فائبر، 765 مگرا سوڊيم (روزاني عام 33٪).