ريو اٽو مان پيڪيج ٺاهڻ، توهان اهي ڪري سگهو ٿا، جيئن چون ٿا ته ٻه پکي هڪ پٿر سان ماريندا آهن ۽ گرميء جو مزو مزو ڪريو ۽ جسم جو فائدو وٺن. ريائي جي ٻج ۾ قيمتي مائڪليشنز، ويتامين ۽ امينو ايڊز جو هڪ خزانو ٽاڙن تي مشتمل آهي، انساني صحت لاء اهم آهي. ان کان سواء، ريو آو کي گهٽ چروري جي مواد آهي ۽ انهن جي روزانه ريشن لاء مناسب آهي جيڪي بهتر نه ڪرڻ چاهين ٿا ۽ ويجهڙائي کي ويجهي ڏسڻ ۾ ايندا.
روئي اٽو مان پيئنڪ ڪڻڪ تي ڪئين ٺاهڻ، قدم ذريعي هڪ فوٽو طريقي سان
ماني-رائي آو، گھٽ موٽن کير سان ملايو، نرم تسلسل سان گڏ، ۽ نرم ۽ لوچائيء سان گڏ هوندو آهي. جهڙوڪ پينڪڪس هڪ غير جانبدار دل جي ناشتي جي لاء موزون آهن، ان کان علاوه، اهي به الرجڪ شخص پاران پڻ ڪم ڪري سگهجن ٿا، انفرادي گلوڪين ناپسنديء کان متاثر ٿي، وڏي مقدار ۾ روايتي ڪڻڪ جي اٽو ۾ شامل آهن.
ضروري اجزاء
- ريائي اٽو - 4 پيچرو
- هيڪس - 3 ٽڪر
- منگا - 2 پيچرو
- ڪڪڙ کير - 2 ڍڪيون
- سبزي جي تيل - 1 ميچون
- اسٽوريه - 1 چمچ
- لو - ¼ چوپي
قدم بہ قدم
- آڱريون، لوڻ ۽ اسٽيوا اڇلڻ ۾ ۽ اڇا اڇا رکيا آهن.
- ننڍي حصن ۾، ڪمري جي گرمي تي کير وجهي، سيفٽ اٽو، سمول شامل ڪيو ۽ سڀني اجزاء کي 5 منٽن تائين ماتايو. پوء سج لڻڻ واري تيل شامل ڪريو ۽ ٻي اڳتي وڌڻ لاء 3-4 منٽن تائين.
- ٿلهي وڏي ويڙهاڪن کي وڌائڻ، ٿلهي جي ٻنيء سان ٺڪيل، وچ ۾ ٿورو کٽ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي سطح تي پکيڙيو وڃي.
- هر پکنڪ کي هڪ پاسي کان وڌو ۽ هڪ ٻيڻو ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهو ڪرشن تائين. گرم مٽي کي مايع شيل، سٽي جام يا ميوو جام سان خدمت ڪريو.
کير کان سواء خميره رڻ پيڻڻ وارو پاڻي ٺاهي
دين، ريو اٽو مان ٺهيل گھٽ-ڪيلي پينڪڪري پاڻيء تي پکايا ويندا آهن. تخليق ۾ شوگر شامل نه آهي، تنهنڪري اهو ذیابيطس ۽ عوام جي ٿلهي تي ڌيان ڏيڻ جي قيمت آهي. توهان هن معمولي کاڌي تازي سلادس، گوشت برٿ، مڇي ۽ ڀاڄين سان گڏ کائيندا آهيو ۽ رات جي ماني يا رات جي دوران، پينڪڪي ڪاميابيء سان ڪاميابي سان ڪوريائي ۽ مٺي ماني ماني غنمو آلو مان بدلائي سگهندا.
ضروري اجزاء
- ريائي اٽو - 100 گ
- معدني انتهائي پاڻي 340 مليڪ آهي
- هيڪس - 1 پيٽ
- لوڻ
- سوڊ - 1/3 اسپين
قدم بہ قدم
- لوڻ ۽ گرم سوڊي سان آڱو ڪيو وڃي، پوء سيفٽ اٽو وڌو، 3-4 لاء، گهريلو پاڻي تي معدني پاڻي داخل ڪرڻ لاء، ۽ ٿوري ڌڪ مڪمل طور تي گهر سان گندگي ڀريل.
- چڱي طرح ٽيلفون پين کي گرمي ڪريو. تيل سان ڍڪ نه ڪريو. تري ۾ ھڪڙو حصو ٻاھر ڪڍي ٿو، ھڪڙي پاسي تي بھاري ھڪڙي منٽ تي، ھڪڙي سلائيون اسپتو کڻي ڦيرايو ۽ ٻيو طرف ساڄي پاسي ھڪڙو خوبصورت دٻاء نظر اچي.
- ميز تي خدمت ڪرڻ لاء تيار ڪيل پينڪز سان گڏ ڪڙڪي، ٿڌي ڪڪڙ، مٺي چٽيون، ٻرندڙ ميون، ماکي يا گهر جو جام.
ڪيڪ سان گڏ اڪيلي رنگن جي ڪيڪ ڌير تي ڪفير، تصويرون سان گڏوگڏ
رشيد ريائي اٽو جي عام طرح کان وڌيڪ مودي پيسائي کان مختلف آهي ۽ وڏي مقدار ۾ ڪڻڪ جون دڙي واريون گوليون آهن. هن فطري شين مان ٺهيل پينڪڪس ٺاهي رنگن ۾ ۽ گونج ۾ رنگا هوندا آهن. غذائيت پسندن جو چوڻ آهي ته پيريل اٽو مان پڪل شين جي جسم تي هڪ فائدي جو اثر آهي ۽ هضم بهتر ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿيون.
ضروري اجزاء
- ريائي اٽو 250 گ
- kefir ½ ليٽر
- ڪڻڪ جو اٽو - 250 گ
- اٻرندڙ پاڻي 250 ملي ميٽر
- هيڪس - 3 ٽڪر
- سوڊ - 5 گ
- ويدوڪو - 2 چمچ
- سبزي جي تيل - 50 گ
- کنڊ - 40 گ
قدم بہ قدم
- آڱريون، کنڊ ۽ لوڻ هڪ ميڪر سان روشني جوم ۾ پئجي ويا آهن. ننڍي حصن ۾، گرم کيفير داخل ڪريو ۽ چڱي طرح ڀڃي. ڪاميٽي ۽ وهڪرو هجڻ گهرجي.
- پاڻيء جي گرمي پد 70 درجا سينٽي گرمي پد تي هڪ ٽڪر ٽڪر کي چيڀير بنياد ۾ وجهي ۽ جلدي ٿڪايو. پوء ويڊا رک
- ٻئي قسم جا اٽو ۽ سوڍي جا ڪنٽين ۾ هڪ ڪنٽينر هوندا آهن، ۽ انهي ۾ 2-3 مرحلو آهستي داخل ٿيڻ لاء. سڀني اجزاء سان گڏ ھڪڙو اسپري سان گڏ ڪريو، ۽ پوء ان کي ميڪر سان گڏ مزي سان پڪ ڪريو ته ٺھيل ۽ ڪٽون مڪمل طور تي ڀريل آھن.
- ڀريل ٽيلندڙ سبزي جي تيل سان سٺي نموني ڪئي وئي آهي ۽ گرمي تي تمام گرمي گرم آهي. ٿڪڻ کي استعمال ڪندي، مرڪز ۾ ٿورو ٿڌو وجهي ۽ ڪيترن ئي هدايتن ۾ ڦيري پين کي ڦري ڦيرايو، جيئن ته پينڪکي ڪامي جي هيٺئين سطح تي پھچي.
- وچولي گرمي جي مٿان ساوڪڻ ويهڻ کان پوء، ٻئي پاسي کان مٿان وري مارو وري هلڪو ڪرڻ کان پوء. ميز تي، ماکي، ھندو ڪمي، موٽي دلو يا سرپ سان خدمت ڪريو.
ريو اٽو مان خمير تي مزيدار پٽورن کي ڪيئن ٺاهيو
خود پاڻ، ريو اٽو کي گليٽ جي ضرورت نه آهي، تنهنڪري پينڪڪري جا مالدار، سرسبز ۽ پائدار آهن، عام طور تي ڪڻڪ جوش اٽو آه کي وڌائڻ ضروري آهي. اهو هڪ ڪڙي جي حيثيت سان ڪم ڪري ٿو ۽ بيچيني ۽ ضروري لوچ ۽ نرمي کي ڏئي ٿو.
ضروري اجزاء
- ريائي اٽو - 150 گ
- کير - 500 ملي
- ڪڻڪ جو اٽو - 150 گ
- مکڻ - 50g
- خمير، تازو - 20 گ
- کنڊ - 1.5 ٽيچ
- لوڻ - 1 اميدوار
- هيڪو - 3 ٽڪر
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار
قدم بہ قدم
- ٻئي قسم جا اٽو ملندا.
- کير جي ڀرپاسي ڪندڙ اڌ جي تقريبا 37 ° C. گرمي پد جي گرمي تائين گرم ڪئي وئي آهي. پلاٽ تان هٽايو ۽ کير جي مائع تازو خمير، کنڊ ۽ سڄي اٽو جي 1/3 ۾ مٽي ڇڏيو. هن ٿانو کي ٿلهي پٽين تيليل سان گڏ چمچ سان ڍڪيو ۽ 1 ڪلاڪ سڪي، گرم جاء تي موڪليندا.
- باقي کير ۾، مکڻ کي ڳريو، هڻڻ، لوڻ ۽ چڱي نموني داخل ڪريو.
- ننڍي حصن ۾ موڙ ۾ چمڪندڙ چمچ ۾ کير-هگاري جو مرکب ۽ باقي باقي اٽو شامل ڪريو. ڳاڙهو هڪ موٽ، چمڪندڙ، وردي ڳاڙهو ۽ گرميء ۾ اڀرڻ ۾ ٻئي ڪلاڪ کي ڇڏي ڏيو.
- ڳاڙھو ڪڻڪ سان ڀريل پيڻ سان چشمي، چمچ پينڪچي ڪاميٽي جو حصو حصو وٺي ۽ آسانيء سان مٿاڇري کي ورهايو. هر پاسي کان 1.5-2 منٽ لاء وچولي گرمي تي ڪتب آڻيو.
- ميز تي، گرم خدمت ڪريو.
ڀريل رائي پينڪڪس، وڊيو هدايتون
رڻ اٽو تي پلاسٽيون رڳو مفيد ٿي سگهن ٿيون، پر اصل کاڌو به. بهرحال، روايتي طبقن مان هڪ ڍڪ ٺاهي هڪ غير معمولي تجسس ۾ تبديل ٿي وئي، ان لاء ضروري آهي ته هڪ غير معمولي، سڌريل پئجي تيار ڪن. ويڊيو جي مصنف کي لال لال مڇي، نرم فلاڊلففيا پنيس ۽ رسائي رينا سان ڀريو آڱر ڀرڻ جي تجويز آهي، ۽ پوء پينڪڪس کي خوبصورت انداز سان صاف ڪن ٿا.