نئين سال جي موڪل جو ڏينهن شيڪسين ۽ ڊاڪٽرن جي بغير ناگزير آهي. اهو ضروري آهي ته شيشي جو چمڪندڙ پيئڻ سان ڀريو اٿي، هڪ خواهش ڪر، اهو ضرور صحيح آهي، تجربو جي آزمائش سان. توانائي لاء اهم هو، اهو مختلف نموني جي سنڀال وٺڻ جي لائق آهي - اصل، روشن ۽ يقيني مزيدار. بٽا جو خراب نسخو ناهي. رستي جي ذريعي اتان جا سڀئي قسم جا ڍڳون، سخي، سرد جي ٿڌ ڀري، ميوا، ننڍيون ڪيڪ. انهن جي تيارگي ڊگهي نه ٿي پوي. ايندڙ سال زرعي ٽائيگر جي نشاني تحت منعقد ڪئي ويندي. هو، جيئن سڃاتل آهي، گوشت سان پيار ڪندو آهي - اهو ۽ نئين سال جي مينيو جي بنياد ٺاهي. توهان شش ڪباب کي ڪٽي، سائي تي اسٽڪن، هڪ پاسي واري کاڌا، ڀاڄيون ۽ آلو پکٽي سگهندا آهن. پيئڻ واري جانور جي چمڙي جو رنگ چمڪيو، ڳاڙهو، ڳاڙهو، امبر، خاص طور تي نارنجي ۽ ٽينجين جوس، ڪاڻ. علاج بلڪل مختلف ٿيڻ گهرجي، تنهن ڪري اهو سال سڄي سال ۾ پورو پيالو هوندو هو. "روايتي ڀاڳ واري" جي هڪڙي روايتي اولوير کي ڪٽ ڪريو - ٻي نئين سال جي رسم. منهنجو خيال آهي ته هو ڪيترن ئي کان ٿڪل هو، تنهنڪري توهان کي ٻين جي وڌيڪ خيال رکڻ جي ضرورت آهي. گھڻو وقت نه خرچ ڪرڻ وقت - اهو بهتر آهي ته توهان جي محبوب لاء هڪ اضافي ڪلاڪ کي وقف ڪري. انهي کي يقيني بڻائڻ گهرجي ته ٻڏل پڻ ڀاڄيندا آهن ۽ ٻڪرين وارا آهن، مون کي ڪيترن ئي پسنديده ترڪيبون پيش ڪن ٿا.
بلڪل موقعي سان جگر سان گڏ ڪڪڙ هوندي. توهان کي چمڪندڙ چار ڪڪڙين سينن جي ضرورت هوندي، اڌ واريون ۽ ٻرندڙ اناسپ، ٻه پياس، هڪ چمچ. ايل. تازي ٻرندڙ انگور، 1 ڍنڍ جو ٻلو، 1 پيچرو. ايل. ڪمند جا کنڊ ۽ چوندي رس يا لام اهو آهي. چاس ٽيباسڪو ۽ ٽماٽو پيالو، لوڻ ۽ مرچ جو مزو. گوشت ۾، ڦڦڙن سان ٺهڪندڙ، پائيپپل سلائيس سان متبادل ڪرڻ، بيڪنگ شيٽ ٺاهي. مستقل طور تي چپ پوزي تي، انگور سان گڏ گڏ، ٽيبڪوڪو ساس، ٽيما جي پيالو، لوڻ، مرچ ۽ ڪڪڙ جي شڪل ۾. ڪپڙا ۽ تند جا ٽڪرا، 200 درجا ٿي ويا، 30 منٽ لاء. اهو خاص طور تي ڀريل ميوي سان ڍڪڻ جي خدمت ڪرڻ سٺو آهي. رستي ۾، اهي هڪ اصلي شيرين بڻجي ويندا. ٿڪيل، غير ريڪارڊ ميوو، نچڻ، پلمل، انناس، ڪائنات. بس اڌ يا ڪٽي ۾ ڦر مٽي سلائس ۾ ڪٽي ٿو. انهي ڪري اهي اهي گريل باربيو ذريعي نه ٿا ڪن.
گوشت جي اچڻ کان پوء تمام گهڻو سٺو آڱر سان گڏ اچي ٿو . ان کي پچائڻ لاء، ٻه ننڍا ميوا کٽي، انهن ۾ اڌ ۾ ڪٽي، پوء سلائسن ۾. ٻنهي پاسن تي 8-10 منٽن لاء گل تي ڀاڙ، انگن اکرن جي مٿان ۽ خدمت ڪري. اهو آئس کریم سان ممڪن آهي.
نئين سال جي موڪل تي چمڪندڙ شراب مقدس آهي، پر هڪ به اهو نٿو ڪري سگهجي. ڪي عظيم ڪڙيون ڪڪيون کائڻ. تمام گھڻو مزيدار "هيرن جو لنگون". توهان بيڪر ليمن جي 150 گرام گڏ ڪرڻ جي ضرورت آهي، سڪل 20 گرام ورڌو، ۽ ويدوڪا 20 گرام سان. ڪڪيل برف جوڙيو ۽ گلاس جي گلاس ۾ گلاس ٺاهيو، انهي جي چوٽي سان سينگاريو. هڪ تمام ٿڌو پيئڻ وارو عذاب آهي. شيڪر ۾ مزي جي لاء نارنگي ۽ انناس جو رس جو حصو، اڇو رم، ٻني کنڊ جي شربت جو 1/4 حصو. ان کان پوء ٿوري گرينڊائن شامل ڪريو، شيشي کي چمڪايو ۽ چڪر مٿان روشني وجهي.
جيڪڏهن توهان ڪڪڙين ۽ ٻي گرم گرمي سان گڏ ڪيا آهيو، آئون بهترين ائپلو ميلن جي صلاح ڪري سگهان ٿو.
توهان کي گهرجي ته: سورن جي هڪ گلاس جو رس، هڪ هيڪو، ٽبسوڪو ساس جي ٿورن ٿورن، لوڻ ۽ مرچ جو مزو. سڀ شيون چڱيء طرح مليا آھن - پيئڻ لاء تيار آھي. منهنجي سر ۾ اهو تقريبا تڪڙو ٿي وڃي ٿو. اهو پاڻ تي پڙهيل آهي. عام طور تي، کائڻ ۽ پيئڻ تي بک نه ڪريو. گفتگو، ڊانس، مزو اٿو ۽ نئين سال ضرور ضرور آڻيندو. اچڻ سان گڏ!