- گاڏيون - 1 ٽڪرا
- پف پيريري پرت - 1 پيس
- سبزي وارو تيل - ذائقو ڪرڻ
- ڳاڙهو مٺا - 30-50 گرام
- اسٽرنگ مزي - 100-120 گرام
- ڪلفي وارو. 12 ٽڪرا
- مکيه - 30-50 گرام
- اسپامين - ذائقو ڪرڻ (ڦرندڙ، انگور، ٻرندڙ ٻج، کري، جراح)
- ٻرندڙ پنيس - ذائقو ڪرڻ
سڀني ضروري اجزاء تيار ڪريو. کٽ کٽڙو ۽ سبزي وارو ڀريل کائيندا آهن. هن ڪرڻ لاء، هڪ فڻنگ پين ۾ تيل وڌڻ. ان ۾، سڀني مصالحن کي وڌو - پهرين سرزمين جو ٻج (اهي ڀڃڪڙي ڇڏيندا ۽ ڀڄندو، تنهنڪري لڪي سان ڍڪيندو)، پوء اجنبي، ڪنري ۽ هاري شامل ڪريو. پوء سمورن ڀاڄين کي سودو ڪريو. انھن کي روڪيو، تيستائين تيار ٿيو، تيستائين تيار ٿي. ان کان پوء آو آئٽيڪلن ۾ ڪٽ ڪيو ۽ پٽي ٺاهڻ شروع ڪيو. ڳريل بيڪنگ شيٽ تي ٺاهيل اسٽيڪ پيز. ان کان پوء پٿرن کي 15 منٽن لاء 15 منٽن لاء ھڪڙو منحصر سونھن ڏانھن موڪليا ويا آھن، پوء اسين پن چڪيون، پٽيز سان گر ٿيل پنيس سان ڇڪيون ۽ ان کي 5 منٽن لاء اھو تندور ڏانھن موڪليو. پوٽي گرم گرم ٿي رهيو.
خدمت: 6-9