- شوگر - 350 گرام
- منگو 500 گرام
- ميلون 300 گرام
- شهزادي - 1 پيس
- ھلي لٺ - 1 ٽڪرا
منگو ۽ خشڪ صاف ڪيو ۽ ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي. اسان کي پنهنجي سمڊين جي هڪ کنڊ ۽ رس سان سودو ڪريو ٿا. نچوض ليمو نه اڇلائي ويندي آهي - اهو اڃا تائين مفيد آهي. اسان ميوو ۾ هڪ گتان جي لٺ ۾ وجهي ڇڏيو ۽ اهو 3-4 ڪلاڪ لاء فرج ڏانهن موڪليو. پوء اسان ميون کان وٺي اسان چشمن جو هڪ لٺ هئو، اسان ان کي ڦٽو ڪيو. سڀ ڪنٽين جو مواد - ميوو مختص رس سان گڏ هڪ ساسن ۾ رکيو ويندو آهي. ان کان پوء اسان نچوض ليمن کي وڌايو، 5-6 حصن ۾ کٽيو. وچولي ۾ آڻيو، وچولي گرميء جي وچ ۾ ٻئي 20 منٽن تائين کائڻ. پوء ساسن کي ٿڌو ۽ رات لاء ريفريجٽر ۾ رکين. ٻئي ڏينهن اسان پن جي مواد کي گرم ڪري ڇڏيو (پر ڪوف نه ڪر)، اسان نچوض ليمن منجهان اڇو ٿا، ۽ باقي آرام سان ٺڪوليون ڪريون. نتيجو وارو خالء 30 منٽن تائين پکايا ويندا آهن، جهرين ۾ وجهي ۽ فرج ۾ رکيل آهي. فرج ۾، اهو جام جام جي ٺهڪندڙ ۽ ڌمڪيون حاصل ڪري ٿو.
خدمت: 8-10